Collio Pinot Nero IGP 2020 - Novaj - Vigna del Lauro

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Vigna del Lauro

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Maggiori Informazioni

Prima della vendemmia, che di consueto avviene durante la seconda decade di Settembre, le uve vengono attentamente selezionate in vigna. Successivamente viene eseguita una pressatura delicata, per poi passare alla fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox per due settimane. L'affinamento avviene in barriques 24 mesi e 12 mesi in bottiglia.

Nel calice Novaj si presenta con un colore rosso rubino intenso. Intensi profumi di ciliegie e frutti del sottobosco fanno sì che questo vino seduca il senso olfattivo dal primo istante.

Un vino intrigante, elegante e vellutato al palato. Un rosso che conquista al primo sorso e regalerà ai commensali una sensazione di piacere persistente. A tavola è ottimo in abbinamento a portate a base di carni rosse, cacciagione, arrosti e selvaggina.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Vigna del Lauro
ANNATA
2020
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Pinot Nero 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Friuli Venezia Giulia
ABBINAMENTO
Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Gorizia


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione

Friulia Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia


La Cantina: Vigna del Lauro

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 7 reviews
86%
(6)
14%
(1)
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0%
(0)
L
Luca
ottimo syrah

gradevole al naso e persistente in bocca anche se a mio avviso risulta abbastanza secco

D
Davide
4 stelle

ho bevuto di meglio.. comunque non è male per carità

a
anonimo
consigliato

ottimo rosso fermo. Ho cercato su altri siti ma qui hanno il prezzo migliore

M
Maurizio
buonissimo

servizio rapido e preciso. NOvaj buonissimo

C
Claudio Zoli
ottimo

vino trovato all'interno della mistery Friuli Venezia Giulia. Molto buono non potevo chiedere di meglio!

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D
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