Confezione da 3 Riserve 70cl - Cassetta in Legno - Distilleria Berta
Distilleria BertaFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Distilleria Berta | |
| 70 cl | |
| 43.0% |
All’assaggio si distinguono note avvolgenti di vaniglia, spezie dolci e sentori di frutta secca, accompagnate da un corpo morbido e una persistenza lunga e raffinata. Perfetta come meditazione o in accompagnamento a cioccolato fondente e formaggi stagionati, questa selezione in cassetta di legno rappresenta un’idea regalo preziosa per gli appassionati di distillati di carattere. Il prestigio della Distilleria Berta si esprime in ogni goccia, testimoniando la passione e la tradizione del territorio piemontese.
Distilleria Berta
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Berta.
Distillazione
Distillazione a vapore con caldaiette discontinue; processo in tre passaggi: prima distillazione per ottenere la flemma, filtrazione a freddo, e seconda distillazione per separare il cuore; si distilla sia la vinaccia sia il vino/uva per produzioni diverse.
Invecchiamento
Invecchiamento in grandi tini di rovere slavonia (vat cellar) per la prima fase e prolungato in barrique e tonneaux (legno Tronçais d’Allier) nelle cantine sotterranee; alcuni prodotti maturano per anni in ambiente naturalmente termoregolato; presenza di una cantina R&D per sperimentazioni.