Cornas Nouvelle R - Guillaume Gilles
Cornas Nouvelle R - Guillaume Gilles
Informazioni tecniche
Produttore Guillaume Gilles
Denominazione Cornas
Vitigno Syrah
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note affumicate
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Rodano
Zona di produzione Cornas
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Guillaume Gilles

Cornas Nouvelle R - Guillaume Gilles 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Guillaume Gilles
Denominazione Cornas
Vitigno Syrah
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note affumicate
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Rodano
Zona di produzione Cornas
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Cornas Nouvelle R di Guillaume Gilles proviene da Cornas, rinomata denominazione della Vallée du Rhône settentrionale, celebre per i suoi vini rossi robusti a base di Syrah. Questo cru si distingue per l’eleganza e la potenza racchiuse in un sorso intenso e avvolgente, che riflette perfettamente il terroir granitico di origine. L’affinamento, spesso condotto in legno per valorizzare le note speziate e il carattere vinoso del vitigno, dona un equilibrio ricco e persistente. Al calice si apre con aromi di frutti neri maturi, pepe nero e note di erbe aromatiche, accompagnati da sensazioni minerali profonde e un tannino ben integrato. La struttura piena e la raffinatezza gustativa rendono questo Cornas un compagno ideale di piatti di carne alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, capace di sorprendere gli amanti del Syrah con la sua autenticità e complessità armoniosa.


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