Patrick Javillier

Corton Charlemagne Grand Crur - Patrick Javillier

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-21%

373,32 €

Prezzo consigliato: 474,74 €

IVA e tasse incl.

📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli 343,45 € Risparmi 179,19 € su 6 bottiglie

Disponibile su ordinazione (2-5 giorni lavorativi).
Il prodotto viene ordinato appositamente per te e spedito in 2-5 giorni lavorativi. In questo modo hai accesso a una gamma molto più ampia e aggiornata di prodotti.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Patrick Javillier
Denominazione	Corton-Charlemagne Grand Cru
Vitigno	Chardonnay
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note minerali e burrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio e legno, malolattica
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Côte de Beaune
Nazione	Francia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	3-10 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Corton Charlemagne Grand Cru di Patrick Javillier è un gioiello della Borgogna, noto per la sua straordinaria eleganza e complessità. Prodotto in quantità limitate, questo vino bianco esprime al meglio le caratteristiche del Chardonnay proveniente da vigneti attentamente selezionati situati nella prestigiosa appellation di Corton-Charlemagne.

All'assaggio, il Corton Charlemagne di Javillier rivela una struttura ricca e intensa, accompagnata da una palette aromatica che spazia dalle note di frutta matura come la pesca e il melone, a sfumature di brioche, vaniglia e leggeri tocchi minerali. L'invecchiamento in barrique di rovere francese aggiunge complessità al bouquet, introducendo delicati accenti di spezie dolci e una trama legnosa sottile che non sovrasta mai la freschezza del frutto.

Al palato, la freschezza è bilanciata da una cremosità lussuosa che si evolve verso un finale lungo e persistentemente armonico, segnato da una vibrante acidità che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Questo vino si accosta splendidamente con piatti raffinati come aragosta, pesce in salsa cremosa o pollame arrosto.

Il Corton Charlemagne Grand Cru di Patrick Javillier è senza dubbio un esemplare di rara bellezza e rappresenta una scelta eccellente per gli intenditori alla ricerca di vini bianchi di alta gamma con forte identità territoriale.