Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOC Extra Brut - Arthur Metz

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Arthur Metz
Denominazione Crémant d'Alsace AOC
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

Scopri il Crémant d'Alsace AOC Extra Brut di Arthur Metz, un raffinato vino spumante che incarna l’eleganza e la freschezza tipiche della regione alsaziana. Questo affascinante Crémant è realizzato utilizzando solitamente uve Pinot Blanc, Pinot Gris, e Chardonnay, raccolte a mano e vinificate con cura per preservare l'integrità aromatica del frutto.

Il metodo tradizionale di fermentazione, noto come méthode champenoise, conferisce a questo spumante una complessità aromatica unica e una texture vellutata al palato. Presenta un colore giallo paglierino luminoso, con perlage finissimo e persistente che danza nel calice, promettendo un'esperienza sensoriale coinvolgente.

Al naso, il Crémant d'Alsace Extra Brut svela un bouquet di fiori bianchi, agrumi freschi e note di frutta secca, accompagnato da delicati sentori di crosta di pane, risultato della maturazione sui lieviti. In bocca, la vivace acidità dona freschezza e balance, mentre una struttura minerale lascia un retrogusto lungo e appagante.

Ideale come aperitivo, si accompagna magnificamente a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Questo spumante rappresenta non solo una scelta di alta qualità, ma anche un vero e proprio omaggio alla tradizione vinicola dell'Alsazia, perfetto per celebrare momenti speciali o semplicemente per concedersi un momento di piacere. Scegli il Crémant d'Alsace AOC Extra Brut di Arthur Metz e lasciati conquistare dalla sua eleganza e freschezza.


La cantina

Maison Arthur Metz – Cantina in Alsazia

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Arthur Metz.

Maison di vini e Crémants d'Alsace con sede a Marlenheim; storica realtà di négoce e produzione riconosciuta per i Crémant e i vini bianchi d'Alsazia.
Regione: Alsazia
Paese: Francia
Fondazione: 1904
Vitigni: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat, Pinot Noir, Auxerrois, Chardonnay
Fondata nel 1904, sede a Marlenheim. Rinomata per i Crémant d'Alsace; gamma che include anche cuvée Grand Cru e vendanges tardives. Svolge attività sia come négociant che come proprietario di vigneti collaborando con centinaia di viticoltori. Impegno dichiarato verso pratiche ambientali e convergenza di alcune parcelle verso agricoltura biologica. Prodotti innovativi: esempio di marketing/prodotto citato internamente è la cuvée 'ICE' lanciata nel 2014.
Storia della cantina
La storia legata al nome Arthur Metz nasce nel vigneto di Epfig, con radici che la maison porta nel logo «depuis 1904». Arthur Metz lavorò anche come négociant sui Quai de Bercy a Parigi prima di consolidare l'attività in Alsazia. Nel 1991 l'azienda è entrata nell'orbita della famiglia Helfrich / del gruppo Les Grands Chais de France e negli anni successivi si è fusa con altre realtà locali. Oggi la Maison dichiara circa 85 ettari di vigneto di proprietà e collabora con centinaia di viticoltori su un ampio territorio viticolo.
Filosofia produttiva
Lavoro parcelare e attenzione al territorio: vinificazioni mirate a valorizzare l'origine di ogni parcella, preferenza per vini secchi ma con gamme che includono anche amabili e vendanges tardives. L'azienda enfatizza pratiche rispettose dell'ambiente, relazioni durature con i fornitori di uva e progetti di conversione verso pratiche biologiche su alcune parcelle.
Territorio e vigneti
Vigneti e fornitori distribuiti lungo la Route des Vins d'Alsace, con sede e attività principali a Marlenheim. La gamma copre vini e crémant provenienti da diversi terroir alsaziani, compresi Grand Cru di varie denominazioni.
Premi e riconoscimenti
Alcune cuvée della Maison hanno ricevuto medaglie in concorsi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata