Crozes Hermitage - Bianco - Domaine Alain Graillot 2024

Domaine Alain Graillot

Formato: 75 cl

-10%
Prezzo consigliato: 60,74 €
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Alain Graillot
Denominazione Crozes-Hermitage Bianco
Vitigno Marsanne
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, minerale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Rodano
Zona di produzione Crozes-Hermitage
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno neutro
Tipo di botte Botti di rovere di 1 anno
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Pesce, pollame, formaggi morbidi

Il Crozes Hermitage Bianco di Domaine Alain Graillot è una sublime espressione della varietà Marsanne, coltivata nelle fertili colline dell'area nord della Valle del Rodano. Con un impegno profondo nella viticultura sostenibile, la cantina Alain Graillot produce questo vino con un rispetto meticoloso verso il terroir e la natura.

Al naso, il Crozes Hermitage Bianco rivela un bouquet intrigante di fiori bianchi, note di frutta a polpa bianca come la pera e lievi accenti di miele e noci, che si intrecciano armoniosamente grazie all'invecchiamento parziale in botti di rovere francese. In bocca, il vino offre una texture morbida ma bilanciata da una freschezza vivace che conduce a un finale persistente e elegante.

Questo vino bianco è eccellente da degustare giovane per apprezzarne la freschezza, ma può anche maturare bene in cantina per alcuni anni. Si abbina splendidamente con piatti di pesce ricchi, pollame in crema e formaggi a pasta morbida.

Acquistando questo vino, sarete trasportati nelle rive del Rodano, sperimentando la pura espressione del terroir tramite la maestria di Domaine Alain Graillot. Un must per gli amanti dei vini bianchi di qualità e complessità.

La cantina

Domaine Alain Graillot – Cantina in Northern Rhône (Crozes-Hermitage)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Alain Graillot.

Produttore francese di riferimento per i Syrah del Crozes-Hermitage, noto per vini strutturati e per una pratica vitivinicola tradizionale a basso impatto.
Regione: Northern Rhône (Crozes-Hermitage)
Paese: France
Fondazione: 1985
Vitigni: Syrah, Marsanne, Roussanne
Rinomato interprete della Syrah nel Crozes-Hermitage Cuvée di punta: 'La Guiraude' Crozes-Hermitage Blanc composto tipicamente 80% Marsanne e 20% Roussanne Pratiche in vigna orientate a basse rese e minimo uso di erbicidi Passaggio generazionale: Maxime e Antoine continuano il progetto
Storia della cantina
Alain Graillot si è stabilito nella zona di Crozes-Hermitage a metà degli anni '80 e ha costruito la reputazione del domaine a partire dal 1985, facendo conoscere la qualità possibile nell'appellazione. Negli anni il progetto è stato portato avanti anche dai figli Maxime e Antoine; Alain Graillot è deceduto nel 2022 e la gestione è proseguita dalla famiglia.
Filosofia produttiva
L'approccio privilegia rese contenute, lavoro manuale e pratiche agronomiche rispettose del suolo; la vinificazione dei rossi è spesso a grappolo intero con fermentazioni tradizionali e un uso moderato della botte per l'affinamento. Il domaine è riconosciuto per cura in vigna e per una produzione che cerca di esprimere il territorio più che lo stile tecnologico.
Territorio e vigneti
Il dominio si trova nella pianura alluvionale vicino a Pont-de-l'Isère, nella zona conosciuta come Les Chênes Verts vicino a Tain-l'Hermitage; i suoli sono descritti come sabbiosi e ghiaiosi/alluvionali con ciottoli, fattore che contribuisce al drenaggio e al carattere delle Syrah locali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata