Curtefranca Bianco DOC - Contadi Castaldi 2022

Contadi Castaldi

Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Contadi Castaldi
Denominazione Curtefranca Bianco DOC
Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Lombardia
Zona di produzione Provincia di Brescia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio o legno neutro
Tipo di botte Acciaio o legno neutro
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Il Curtefranca Bianco DOC di Contadi Castaldi è un vino bianco che esprime l'eleganza e la freschezza del territorio della Franciacorta. Questo vino è prodotto seguendo rigorosi standard qualitativi, sottolineando l'importanza della tradizione vitivinicola della zona.

All'aspetto, il Curtefranca Bianco presenta un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli che suggeriscono la sua freschezza e vivacità. Al naso, offre un bouquet olfattivo complesso e ben articolato; note di frutta a polpa bianca come mela e pera si fondono armoniosamente con sentori di fiori bianchi e lievi accenni di erbe aromatiche, arricchiti da una sottile traccia minerale.

Al palato, il vino si dimostra equilibrato e ben strutturato. L'acidità è ben bilanciata dalla morbidezza, regalando una bevuta piacevole e persistente. Le sensazioni fruttate e floreali percepite al naso si confermano, accompagnate da un finale leggermente ammandorlato che aggiunge complessità al sorso.

Il Curtefranca Bianco DOC di Contadi Castaldi è un vino versatile, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, pollame, e come aperitivo. La sua eleganza e freschezza lo rendono perfetto per occasioni speciali o per elevare un pasto quotidiano.

In definitiva, questo vino rappresenta un'espressione autentica del terroir di Franciacorta, con una qualità e un carattere che ne fanno un eccellente rappresentante della viticoltura della regione. Un must per chi apprezza i vini bianchi italiani di alta qualità.
La cantina

Contadi Castaldi – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Contadi Castaldi.

Azienda vinicola di Franciacorta con sede ad Adro (BS), nota per la produzione di Franciacorta metodo classico (Brut, Satèn, Rosé) e per la sede ricavata nell'antica Fornace Biasca.
Regione: Lombardia
Paese: Italia
Fondazione: 1987
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Sede ricavata nella storica Fornace Biasca, con gallerie di affinamento. Specializzazione in Franciacorta metodo classico: Brùt, Satèn, Rosé e cuvée di riserva. Appartiene al gruppo Terra Moretti / legami con la famiglia Moretti. Uso di uve provenienti da diverse aree della Franciacorta per creare assemblaggi distintivi. Presenza di shop e visite guidate in cantina.
Storia della cantina
La cantina è nata dal recupero della Fornace Biasca ad Adro: il complesso fu acquistato dalla famiglia Moretti negli anni ’80 e trasformato in struttura produttiva e di affinamento per i Franciacorta. Il progetto si sviluppa a partire dalla fine degli anni ’80 e la sede conserva gli spazi e le gallerie della fornace adattati a cantina.
Filosofia produttiva
Coniuga tradizione e modernità: ricerca di espressione territoriale attraverso l'assemblaggio delle uve di diverse zone della Franciacorta, attenzione alla freschezza e all’eleganza degli spumanti e a pratiche aziendali orientate alla qualità delle cuvée.
Territorio e vigneti
Franciacorta — sede amministrativa e produttiva ad Adro. La cantina lavora uve provenienti da diverse zone della denominazione, sfruttando la variabilità pedoclimatica del territorio.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni e riconoscimenti su guide e concorsi internazionali; la cantina e alcune etichette hanno ricevuto menzioni/medaglie.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata