Brilla

Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato - Brilla

Name: Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato - Brilla
Brand: Brilla
SKU: MGM-124
Price: 15.76 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Brilla
Denominazione	Delle Venezie DOC
Vitigno	Pinot Grigio
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Delle Venezie
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosato
Invecchiamento	Affinamento sui lieviti a 12°C in acciaio inox fino all'imbottigliamento
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Descrizione

Il Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato di Brilla rappresenta un'elegante espressione della tradizione vitivinicola italiana. Questo vino rosato proviene dalla rinomata regione delle Venezie, una zona famosa per la produzione di vini di alta qualità. Il Pinot Grigio Rosato di Botter si distingue per il suo delicato colore rosa tenue, risultato della brevissima macerazione delle bucce con il mosto.

Al naso, questo vino offre un bouquet aromatico profumato con note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, accompagnate da leggeri sentori floreali di rosa e biancospino. In bocca, il Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato è fresco e vivace, con un'acidità ben equilibrata che dona una piacevole vivacità al palato. Le note fruttate percepite all'olfatto si ritrovano anche nel gusto, arricchite da una sottile mineralità che aggiunge complessità e profondità.

Questo vino è perfetto come aperitivo, ma si abbina anche splendidamente con piatti leggeri della cucina mediterranea, come insalate di mare, carpacci di pesce, e sushi. Inoltre, è un ottimo compagno per primi piatti a base di verdure e carni bianche. Il Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato di Brilla è una scelta versatile e raffinata, ideale per chi cerca un vino fresco e aromatico, perfetto per le calde giornate estive.

La cantina

Casa Vinicola Bolla – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Bolla.

Storica casa vinicola veronese che produce vini classici del Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco e spumanti), oggi parte del Gruppo Italiano Vini.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1883

Vitigni: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondata nel 1883 e storica presenza del territorio di Soave e Valpolicella. Oltre 300 ha di vigneti e una rete di oltre 100 famiglie conferitrici. Produzione che spazia da Soave Superiore e Recioto a Valpolicella Ripasso e Amarone, oltre a una linea di Prosecchi e spumanti. Parte del Gruppo Italiano Vini. Winemaker / direttore di cantina citato: Christian Zulian.

Acquista tutti i vini Casa Vinicola Bolla La cantina Casa Vinicola Bolla

Storia della cantina

Fondata nel 1883 a Soave dalla famiglia Bolla, l’azienda si è sviluppata nei decenni successivi ampliando la produzione dal bianco di Soave anche ai grandi rossi della Valpolicella. Nel tempo il marchio è diventato un punto di riferimento internazionale per i vini veneti; la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini nel corso degli anni 2000.

Filosofia produttiva

Valorizzare il legame con il territorio veneto e le sue denominazioni storiche, con un approccio che combina tradizione enologica e attenzione all’evoluzione dei gusti. La comunicazione aziendale sottolinea la cura per la vigna, la qualità delle selezioni e uno stile di vita ispirato alla "slow life".

Territorio e vigneti

Produzione concentrata principalmente in Valpolicella Classica, nell’area di Soave e nell’area del Lago di Garda; la cantina si avvale inoltre di una rete di conferitori locali per interpretare le principali denominazioni veronesi.