Dom Perignon Brut 2010 75cl - Rosè Luminous Bottle of Italy

Dom Pérignon

Dom Perignon Brut 2010 75cl - Rosè Luminous 2010

Name: Dom Perignon Brut 2010 75cl - Rosè Luminous
Brand: Dom Pérignon
SKU: BIFFI-05
Price: 399.0 EUR
Availability: OutOfStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Dom Pérignon
Denominazione	Dom Pérignon Rosé
Vitigno	Pinot Noir, Chardonnay
Annata	2010
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, note floreali, lieviti
Metodo vinificazione	Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante metodo classico rosé
Invecchiamento	Minimo 7 anni
Tipo di botte	Botti di rovere e acciaio
Colore	Rosé brillante
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Subito o entro 10 anni
Abbinamento	Carni bianche, crostacei, piatti raffinati

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Descrizione

Il Dom Perignon Brut 2010 Rosé Luminous si presenta come un capolavoro della celebre maison Dom Pérignon, nato nelle prestigiose vigne della Champagne. Questo millesimato è un blend sapiente che valorizza i vitigni Pinot Noir e Chardonnay, espressione luminosa e raffinata del terroir. Dopo una lunga maturazione sui lieviti, il vino sviluppa una complessità aromatica ricca e vibrante, con note di frutti rossi maturi, albicocca, e una delicata sfumatura di spezie dolci e tostature leggere.

Al palato si rivela elegante e sapido, con una freschezza vibrante e una struttura equilibrata che accompagna il sorso in un finale lungo e avvolgente. Il colore rosato luminoso regala una suggestione visiva che anticipa la finezza nel bicchiere. Perfetto con piatti di pesce crudo, crostacei o carni bianche delicate, questo Dom Perignon Rosé è un brindisi ideale per celebrarne l’eccellenza.

La cantina

Dom Pérignon – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Dom Pérignon.

Cuvée di prestige millesimata prodotta dalla maison Moët & Chandon (gruppo LVMH); è realizzata solo nelle annate dichiarate e rappresenta l’espressione di un singolo raccolto per ogni vintage. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/dom-perignon))

Regione: Champagne

Paese: Francia

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir

Cuvée di prestige prodotta da Moët & Chandon, parte del gruppo LVMH. Prodotto esclusivamente come vintage: ogni bottiglia riflette l’annata di raccolta. Assemblaggio basato principalmente su Chardonnay e Pinot Noir. La pratica delle plénitudes caratterizza i diversi livelli di maturazione e rilascio. Numerose edizioni limitate e collaborazioni artistiche nel corso degli anni.

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Storia della cantina

Il marchio prende il nome dal frate benedettino Dom Pierre Pérignon, legato all’Abbazia di Hautvillers; il primo millesimo comunemente riconosciuto è del 1921 e nel corso del XX secolo la cuvée è stata sviluppata e promossa attraverso il gruppo Moët.

Filosofia produttiva

Approccio incentrato sulla nobiltà del vintage: la produzione si basa sull’espressione di un solo anno, con attenzione all’assemblaggio e a lunghi periodi di affinamento in cantina. L’obiettivo dichiarato è tradurre il carattere di ogni annata in armonia e complessità gustativa.

Territorio e vigneti

Regione di produzione: Champagne; la produzione è legata ai terroir della Champagne e alla realtà di Épernay/Hautvillers, con selezione di uve provenienti da cru qualificati.