Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco
Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco
Informazioni tecniche
Produttore Carranco
Denominazione Etna Bianco DOC
Vitigno Carricante
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, mineralità vulcanica
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Etna
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento Breve in acciaio o bottiglia
Tipo di botte Botti di rovere da 225 litri
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Carranco

Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Carranco
Denominazione Etna Bianco DOC
Vitigno Carricante
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, mineralità vulcanica
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Etna
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento Breve in acciaio o bottiglia
Tipo di botte Botti di rovere da 225 litri
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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L’Etna Bianco DOC Contrada Carranco nasce sulle pendici del vulcano Etna, terra ricca di mineralità e clima unico che conferisce al vino una personalità inconfondibile. Prodotto con uve Carricante, vitigno autoctono di questa regione, esprime al palato una vibrante freschezza accompagnata da un’intensa sapidità minerale, frutto dei suoli lavici.



L’affinamento avviene in vasche di acciaio, preservando così la purezza aromatica e la vivacità degli aromi che richiamano sentori di fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al gusto risulta armonico, con un elegante equilibrio tra acidità e morbidezza che lo rende perfetto per accompagnare piatti di mare, crostacei e formaggi freschi.



Un bianco che racconta il terroir etneo in ogni sorso, capace di emozionare gli amanti del vino con la sua autenticità e complessità nonostante la sua giovane età.


Riconoscimenti ufficiali

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