Tenute Mannino

Etna Rosso - Tenute Mannino

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Tenute Mannino
Denominazione Etna Rosso DOC
Vitigno Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Sicilia
Zona di produzione Etna, Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 2-5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti tipici siciliani

Etna Rosso delle Tenute Mannino di Sicilia è un vino rosso di grande eleganza e complessità, nato sulle pendici del vulcano Etna. La particolarità di questo prodotto deriva principalmente dal suo terroir unico, arricchito dal suolo fertile di origine vulcanica che conferisce al vino notevoli sfumature minerali e speziate.

Il colore è un rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Al naso, si presenta con profumi vivaci di frutti rossi maturi, come ciliegie e fragoline di bosco, accostati a sentori di erbe aromatiche e una lieve nota fumé, tipica dell'influenza vulcanica. In bocca, l'Etna Rosso è ricco e strutturato, con tannini ben integrati e una freschezza persistente che invita a un altro sorso. Il finale è lungo e piacevolmente aromatico.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura e intensità lo rendono perfetto anche per occasioni speciali, proponendo un'esperienza degustativa autentica e profondamente legata al suo territorio di origine. Un vino che esprime l'essenza dell'Etna con ogni sorso.


La cantina

Tenute Mannino – Cantina in Sicilia (Etna)

Scopri la storia e i vini della cantina Tenute Mannino.

Azienda vitivinicola di origine familiare attiva sull'Etna, produce vini Etna DOC che puntano su freschezza e mineralità e offre anche hospitality e prodotti agricoli.
Regione: Sicilia (Etna)
Paese: Italia
Vitigni: Carricante, Catarratto, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Vigneti su entrambi i versanti dell'Etna con espressioni differenziate di territorio Gamma di Etna DOC che include bianchi, rosati, rossi e metodo classico Ospitalità e wine tasting presso Tenuta del Gelso e Le Sciarelle Produzione agricola diversificata: olio, agrumi e avocado oltre al vino
Storia della cantina
La famiglia Mannino opera nella zona dell'Etna da generazioni: le radici imprenditoriali risalgono al Barone Franz Mannino, protagonista nell'export di vino e agrumi fin dall'Ottocento. Negli anni Novanta Giuseppe Mannino rilanciò la produzione vitivinicola e, oggi, la guida è affidata a Giorgio, rappresentante della sesta generazione. L'azienda ha consolidato produzioni locali, attività agrituristiche e una diffusione sui mercati nazionali e internazionali.
Filosofia produttiva
Sviluppare vini che esprimano il terroir vulcanico dell'Etna attraverso vini caratterizzati da freschezza e mineralità, distinguendo le produzioni dei diversi versanti e integrando pratiche moderne di cantina con l'offerta di esperienze di ospitalità e prodotti agricoli tipici.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano sui versanti Nord e Sud dell'Etna: sul versante meridionale si concentrano i bianchi come Carricante e Catarratto; sul versante settentrionale sono presenti i vigneti a Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. L'azienda gestisce più tenute fra cui Tenuta del Gelso, Pietra Marina e Le Sciarelle.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata