| PRODUTTORE | Vigne di Malies |
| DENOMINAZIONE | DOC |
| VITIGNO | Falanghina 100% |
| ANNATA | 2022 |
| GRADAZIONE | 13.5% |
| FORMATO | 75 cl |
| TIPOLOGIA | Vino bianco |
| REGIONE | Campania |
| ZONA DI PRODUZIONE | Benevento |
| NAZIONE | Italia |
| ABBINAMENTO | Pesce |
Falanghina del Sannio DOC - Opalus - Vigne di Malies 2022
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Questo vino bianco, proveniente dalle antiche terre sannite di Malies, oggi Benevento, e ottenuto da uve Falanghina coltivate sulle colline di Guardia Sanframondi, è frutto di una vinificazione attenta. Le uve vengono pressate direttamente con fermentazione a temperatura controllata, e il vino affina in acciaio.
Si presenta con un colore giallo paglierino scarico. Il profumo è intenso, dominato da note di agrumi, ananas e mela verde. Al palato, il vino offre una piacevole acidità, arricchita da una buona mineralità e una struttura eccellente.
Questo vino è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce, zuppe di legumi e minestre di verdure.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni
Zona di Produzione
Campania
Produttore: Vigne di Malies
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