Falkenstein Riesling - Dürnberg
Falkenstein Riesling - Dürnberg
Dürnberg

Falkenstein Riesling - Dürnberg

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Formato: 75 cl

-21%
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Informazioni tecniche
Produttore Dürnberg
Denominazione Riesling
Vitigno Riesling
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di agrumi e minerali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Mosella
Zona di produzione Dürnberg
Nazione Germania
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve affinamento in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, piatti speziati

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Questo vino di alta qualità presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si percepiscono intensi profumi di frutta esotica, agrumi e note floreali. In bocca è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole acidità che lo rende ottimo da abbinare a piatti di pesce, formaggi freschi e antipasti. Un vino elegante e raffinato, perfetto per chi ama i vini bianchi di qualità.


La cantina

Dürnberg (Weingut Dürnberg Fine Wine AG) – Cantina in Weinviertel

Scopri la storia e i vini della cantina Dürnberg (Weingut Dürnberg Fine Wine AG).

Cantina con sede a Falkenstein, nel cuore del Weinviertel (Austria), nota per un modello partecipativo di proprietà (club di oltre 5.000 'weinfreunde') e per un ampio catalogo di vini bianchi, rossi, rosé e spumanti con attenzione alla sostenibilità e a produzioni biologiche.
Regione: Weinviertel
Paese: Austria
Vitigni: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder (Pinot Bianco), Zweigelt, Blauburgunder (Pinot Nero), Grauburgunder (Pinot Grigio), Cabernet Sauvignon, Merlot, Muskateller, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Traminer
Modello di proprietà partecipativa: oltre 5.000 'weinfreunde' coinvolti nella realtà aziendale. Certificazione di sostenibilità. Forte focus sul Grüner Veltliner e sui vitigni della famiglia Burgunder. Catalogo che include vini biologici, spumanti e referenze naturali come PetNat. Sede a Falkenstein, area riconosciuta della denominazione Weinviertel DAC.
Acquista tutti i vini Dürnberg (Weingut Dürnberg Fine Wine AG) La cantina Dürnberg (Weingut Dürnberg Fine Wine AG)
Storia della cantina
L'azienda è cresciuta partendo da un vigneto ereditato da C. Körner e si è sviluppata mediante una progressiva professionalizzazione della gestione e del marketing. Nel tempo il progetto ha incluso iniziative di finanziamento collettivo e la creazione di un club di soci per coinvolgere direttamente gli appassionati nella vita dell'azienda.
Filosofia produttiva
Modello basato sulla partecipazione della comunità e su pratiche di viticoltura sostenibile. La cantina valorizza l'espressività del territorio e delle varietà locali, propone vini biologici e investe in processi a basso impatto ambientale.
Territorio e vigneti
Situata a Falkenstein, nella zona delle Falkensteiner Klippen del Weinviertel. Clima continentale-pannonico con suoli variabili che contribuiscono a vini caratterizzati da freschezza, speziatura e note minerali; l'area è parte della denominazione Weinviertel DAC.

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Riconoscimenti ufficiali

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