Felix Anton Rosso Biologico - Baron Longo 2021
Formato: 75 cl
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Baron Longo |
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Rosso |
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Lagrein 50%, Cabernet 25%, Merlot 25% |
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2021 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione tradizionale in acciaio |
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Trentino-Alto Adige |
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Egna, Bassa Atesina |
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Italia |
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Vino rosso biologico |
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Alcuni mesi in botti di legno |
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Botti di legno |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 3-5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Felix Anton Rosso Biologico di Baron Longo nasce in Puglia, terra storica che esprime al meglio le qualità del vitigno primitivo con cui questo vino viene prodotto. La coltivazione biologica riflette l’attenzione per la terra e per le pratiche sostenibili, che si traducono in un’espressione autentica del territorio. Dopo la fermentazione, il vino affina in acciaio per preservare la freschezza e i caratteri fruttati tipici del primitivo, con note di frutti rossi maturi e un tocco speziato che arricchisce il sorso. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Ideale in abbinamento a carni rosse, primi saporiti e formaggi stagionati, Felix Anton Rosso Biologico è una valida rappresentazione dell’eleganza e della forza della tradizione enologica pugliese. Un rosso che racconta il legame naturale tra vigna e prodotto, valorizzando ogni calice con autenticità e passione.