Pinot Bianco Schlossberg Biologico - Baron Longo
Pinot Bianco Schlossberg Biologico - Baron Longo
Informazioni tecniche
Produttore Baron Longo
Denominazione Pinot Bianco
Vitigno Pinot Bianco
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di legno di grandi dimensioni
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Piatti di pesce, carni bianche, antipasti leggeri

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Baron Longo

Pinot Bianco Schlossberg Biologico - Baron Longo 2022

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Formato: 75 cl

-19%
42,83 €


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Informazioni tecniche
Produttore Baron Longo
Denominazione Pinot Bianco
Vitigno Pinot Bianco
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di legno di grandi dimensioni
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3 anni dalla vendemmia
Abbinamento Piatti di pesce, carni bianche, antipasti leggeri

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Il Pinot Bianco Schlossberg Biologico di Baron Longo nasce in un terroir vocato, caratterizzato da suoli ricchi di minerali e un clima temperato ideale per il vitigno. Questo vino, ottenuto da uve coltivate con metodi rigorosamente biologici, esprime freschezza e vitalità, testimonianza di un’agricoltura sostenibile e attenta all’ambiente.

Di colore giallo paglierino luminoso, si distingue per un bouquet elegante dove si intrecciano delicate note di mela verde, pera e una lieve sfumatura floreale. Al palato è armonico, con una buona acidità che regala equilibrio e persistenza, accompagnata da sentori minerali tipici del territorio.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati, insalate di stagione e formaggi freschi, questo Pinot Bianco rappresenta un’espressione autentica del vitigno nella sua versione più naturale e pura.


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