Uberti

Franciacorta Francesco I Rose Brut DOCG - Uberti

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Formato: 75 cl

-16%


Prezzo consigliato: 38,73 €
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Informazioni tecniche
Produttore Uberti
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di fragola, lievito, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri
Il Franciacorta Francesco I Rosé Brut DOCG di Uberti è una perla rara nel panorama degli spumanti italiani, che incanta per il suo equilibrio perfetto tra eleganza e intensità. Un rosé dalla personalità distinta, prodotto rigorosamente seguendo le normative del Franciacorta DOCG, che garantiscono un'attenzione meticolosa in ogni fase del processo di vinificazione.

Questo vino spumante si distingue per il suo colore rosato brillante, con riflessi che variano dal salmone al rame antico. Al naso, il Franciacorta Francesco I Rosé offre un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, arricchite da delicate sfumature di crosta di pane e lieviti, dovute alla lunga maturazione sui lieviti.

In bocca, la promessa di equilibrio si mantiene con una struttura raffinata e una freschezza vibrante. L'acidità è ben bilanciata e sostiene una palette gustativa che ritrova i frutti rossi e introduce sottili tocchi di agrumi e mineralità. Il perlage è fine e persistente, creando una sensazione cremosa e soddisfacente che invita a un altro sorso.

Adatto come aperitivo, il Franciacorta Francesco I Rosé Brut di Uberti è anche un eccellente compagno di piatti a base di pesce, crostacei o carni bianche. La sua versatilità lo rende ideale per occasioni speciali o per celebrare momenti importanti.

In definitiva, questo vino non è solo un esemplare di Franciacorta, ma un vero testimone dell'eccellenza e della tradizione vinicola italiana che la cantina Uberti ha saputo interpretare con maestria. Con ogni sorso, si scopre l'artigianalità e la passione che caratterizzano la produzione di questo esclusivo spumante rosé.
La cantina

Uberti – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Uberti.

Azienda vitivinicola di Franciacorta con radici familiari storiche, produttrice di Franciacorta metodo classico e vini fermi Curtefranca.
Regione: Lombardia
Paese: Italia
Fondazione: 1793
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Azienda storica con origine documentata al 12 ottobre 1793 Specializzazione in Franciacorta metodo classico e linee Curtefranca Superficie vitata indicata in circa 26 ettari Produzione annua indicata intorno a 180.000 bottiglie Vigneti situati principalmente a Erbusco, Adro e Calino
Storia della cantina
La famiglia Uberti è presente nel territorio di Erbusco fin dal XVIII secolo: un documento del 12 ottobre 1793 segnala l’acquisizione di una cascina e vigneti in località Salem. L’azienda si è evoluta nel Novecento con la conversione verso una produzione focalizzata sui vini da metodo classico e, nelle generazioni successive, Silvia e Francesca Uberti hanno assunto ruoli nella gestione e nello sviluppo della cantina.
Filosofia produttiva
L’azienda privilegia la valorizzazione del territorio e della biodiversità locale: cura del suolo, attenzioni agronomiche mirate e pratiche orientate alla sostenibilità sono al centro del lavoro per ottenere vini che riflettano l’identità di ogni vigneto.
Territorio e vigneti
I vigneti sono collocati nell’anfiteatro morenico della Franciacorta; le principali località di coltivazione sono Erbusco, Adro, Calino e altre parcelle circostanti. Terreni collinari, ben drenati e ventilati caratterizzano le vigne.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata