Vino Premiato
Uberti

Franciacorta Magnificentia Saten DOCG Brut - Uberti

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Formato: 75 cl

-18%


Prezzo consigliato: 56,46 €
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Informazioni tecniche
Produttore Uberti
Denominazione Franciacorta DOCG Satèn
Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di crosta di pane, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 3-4 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, piatti delicati
Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG della cantina Uberti è un esemplare straordinario della rinomata tradizione vinicola lombarda. Questo spumante, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, si distingue per la sua eleganza e finezza, riflettendo l'alta qualità della viticoltura di Franciacorta.

La tecnica di produzione segue rigorosamente il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia. Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG matura per un periodo minimo di 30 mesi sui lieviti, un processo che arricchisce il vino di complessità e di una cremosità incomparabile. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità dello spumante.

Al naso, il Magnificentia Saten offre un bouquet intenso e avvolgente, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature delicate di lievito e pane tostato che aggiungono profondità e persistenza all'olfattiva. In bocca, la sensazione è di una elegante cremosità unita a una fresca acidità, bilanciata da una leggera dolcezza che rende il sorso estremamente piacevole e mai stucchevole.

Questo Franciacorta è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti delicati di pesce, frutti di mare o formaggi freschi. La sua struttura e il suo equilibrio lo rendono perfetto anche per accompagnare un'intera cena, svelando la sua versatilità e capacità di esaltare i sapori più sottili.

Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG della cantina Uberti è quindi una scelta di grande eleganza per chi ricerca un vino spumante di qualità superiore, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e memorabile.
La cantina

Uberti – Cantina in Lombardia

Scopri la storia e i vini della cantina Uberti.

Azienda vitivinicola di Franciacorta con radici familiari storiche, produttrice di Franciacorta metodo classico e vini fermi Curtefranca.
Regione: Lombardia
Paese: Italia
Fondazione: 1793
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
Azienda storica con origine documentata al 12 ottobre 1793 Specializzazione in Franciacorta metodo classico e linee Curtefranca Superficie vitata indicata in circa 26 ettari Produzione annua indicata intorno a 180.000 bottiglie Vigneti situati principalmente a Erbusco, Adro e Calino
Storia della cantina
La famiglia Uberti è presente nel territorio di Erbusco fin dal XVIII secolo: un documento del 12 ottobre 1793 segnala l’acquisizione di una cascina e vigneti in località Salem. L’azienda si è evoluta nel Novecento con la conversione verso una produzione focalizzata sui vini da metodo classico e, nelle generazioni successive, Silvia e Francesca Uberti hanno assunto ruoli nella gestione e nello sviluppo della cantina.
Filosofia produttiva
L’azienda privilegia la valorizzazione del territorio e della biodiversità locale: cura del suolo, attenzioni agronomiche mirate e pratiche orientate alla sostenibilità sono al centro del lavoro per ottenere vini che riflettano l’identità di ogni vigneto.
Territorio e vigneti
I vigneti sono collocati nell’anfiteatro morenico della Franciacorta; le principali località di coltivazione sono Erbusco, Adro, Calino e altre parcelle circostanti. Terreni collinari, ben drenati e ventilati caratterizzano le vigne.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2018
Veronelli 3 Stelle 2016
Vitae AIS 3 Viti 2016
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2016