G'vine

Gin G'Vine Floraison 100cl

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Formato: 100 cl

-23%


Prezzo consigliato: 65,45 €
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Informazioni tecniche
Produttore G'vine
Tipologia Gin
Profilo aromatico Floreale, agrumato, speziato
Ingredienti Bacche di ginepro, uva, spezie
Formato 100 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a vapore
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Ugni blanc
Colore Trasparente
Consumazione Puro, con tonic, cocktail

Il Gin G'Vine Floraison è una distillazione francese eccezionalmente suave, celebre per la sua unica base di uva. Proveniente dalla regione di Cognac, notoriamente riconosciuta per la produzione di liquorosi pregiati, G'Vine rompe i confini tradizionali del gin, conferendogli un profilo aromatico distintivo e intrinsecamente legato al terroir del luogo.

La particolarità che distingue il Gin G'Vine Floraison risiede nella scelta delle uve utilizzate, specificamente la varietà Ugni Blanc, comunemente impiegata per la produzione di cognac. Durante il raro e breve periodo di floraison, ossia la fioritura della vite, viene raccolto il nettare fresco dell'uva che funge da base alcolica per questo sofisticato gin.

Incorporando dieci botanici differenti, tra cui radice di angelica, coriandolo, liquirizia, cardamomo e cubeba, la vera magia avviene con la distinta aggiunta di fiori di vite freschi. Questi fiori impreziosiscono il gin con una note floreali raffinate che lo rendono estremamente morbido e avvolgente al palato.

Il G'Vine Floraison presenta un aspetto cristallino e puro. Al naso, rivela un bouquet aromatico delicato, con un evidente accento sui fiori di vine e suggerimenti di agrumi. In bocca, è elegantemente morbido, con un equilibrio perfetto di sapori che culmina in un finish lungo e piacevolmente aromatico.

Questo gin è ideale per essere apprezzato liscio, on the rocks o come base sofisticata per cocktail che richiedono un carattere prolungato e una freschezza floreale. La sua unicità rigenera l'esperienza tradizionale del gin, facendolo spiccare come un distillato di altissima qualità e di rara eleganza.


Brand

G'Vine

Brand

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di G'Vine.

G'Vine è un brand francese di gin nato alla Maison Villevert, nella regione di Cognac. Distintivo per l'uso di un alcool base d'uva e della rara «fioritura della vite», propone una gamma che include gin secchi, espressioni invecchiate e una linea di liquori aromatizzati.
gin gin de France liquori aromatizzati alla frutta brand di spirits
Paese Francia
Regione Nouvelle-Aquitaine (area di Cognac, Charente)
Fondazione 2006

Distillazione

Macerazione separata delle famiglie botaniche in alcool d'uva, distillazione individuale dei distillati aromatici e blending; infusione della fioritura in acquavite e doppia distillazione di assemblato finale nell'alambicco 'Lily-Fleur' (la fioritura passa anche tramite un alambicco florentino 'Flo').

Invecchiamento

Generalmente i gin non sono invecchiati; esistono tuttavia espressioni speciali (es. Nouaison Réserve) che prevedono un affinamento in botti di Cognac.

Materie prime

uva (acquavite/alcool di vino) fiore di vite (fioritura raccolta a mano)

Prodotti rappresentativi

G'Vine Floraison G'Vine Nouaison G'Vine Nouaison Reserve June by G'Vine (linea June - es. June Cocomero, June Pera, June Pesca) G'Vine Esprit De June Liqueur

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata