Gin Mermaid 70cl

The Isle of Wight Distillery

Gin 70 cl 42.0% vol Erbaceo, agrumato, speziato

65,40 €−21%
Prezzo consigliato: 82,60 €

IVA e tasse incl.

(93,43 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
The Isle of Wight Distillery
Tipologia
Gin
Formato
70 cl
Gradazione
42.0%
Profilo aromatico
Erbaceo, agrumato, speziato
Ingredienti
Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco a colonna o pot still
Filtrazione
Filtrazione a freddo
Colore
Incolore
Consumazione
Puro, con tonic, cocktail
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Gin Mermaid 70cl

Altre domande

Gin Mermaid 70cl è un prodotto straordinario che nasce dalle acque cristalline dell'Isola di Wight, dove la distilleria Isle of Wight Distillery unisce tradizione e innovazione in un unico distillato. Questo gin premium si distingue per la sua purezza e il suo equilibrio impeccabile, frutto di una selezione attenta di botaniche autoctone e biologiche.

Nel bicchiere, Gin Mermaid si presenta limpido e trasparente, con un bouquet aromatico fresco e marino. Al naso, si percepiscono sentori di ginepro selvatico, arricchiti da delicate note di agrumi, in particolare limone e arancia. Sottili accenni di note marine evocano la brezza dell'oceano, mentre note floreali di lavanda e camomilla donano una complessità intrigante.

Al palato, Gin Mermaid offre una sensazione morbida e pulita, con un equilibrio perfetto tra le note di ginepro e il freschezza agrumata. Un leggero sentore di sale marino aggiunge una caratteristica distintiva che richiama immediatamente il suo luogo di origine. Le note speziate di coriandolo e radice di angelica completano il profilo, regalando una lunga e armoniosa persistenza.

Ideale da gustare in purezza con ghiaccio per assaporarne tutte le sfumature, oppure come base per cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini, Gin Mermaid 70cl è un distillato che incarna lo spirito dell'isola britannica, offrendo un'esperienza sensoriale unica e raffinata. Perfetto per chi cerca un gin di qualità superiore, capace di trasportare a ogni sorso in una dimensione marina e affascinante.

Distilleria

The Isle of Wight Distillery

EnglandUnited KingdomDal 2014

Produttore britannico di spirits con sede a Ryde (Isle of Wight), noto per la linea 'Mermaid' di gin e vodka artigianali che valorizzano ingredienti locali e pratiche sostenibili.
  • Brand noto per la linea 'Mermaid' (gin e vodka) ispirata all'ambiente costiero
  • Impegno dichiarato per la sostenibilità: packaging plastic-free e attività di conservazione marina
  • Prodotti presenti sia nello shop ufficiale che in diversi rivenditori internazionali
  • Vodka 'Mermaid Salt' grain-distilled e affinata con sale marino locale

Le specialità

  • gin artigianale
  • vodka artigianale
  • rum speziato
  • spirits small-batch
  • ready-to-drink (RTD)
La storia
Fondata nel 2014 da Xavier Baker e Conrad Gauntlett, la distilleria ha lanciato il suo prodotto di punta, Mermaid Gin, nell'estate del 2015. Dal debutto si è affermata come realtà artigianale dell'isola e ha progressivamente ampliato la gamma includendo vodka, rum e varianti di gin.
Distillazione
Distillazione su colonna (column still), produzione in small-batch con selezione del 'cuore' di ogni distillato.
Materie prime
  • rock samphire (foraggiato locale)
  • Boadicea hops (Ventnor Botanic Gardens)
  • fiori di sambuco (elderflower)
  • fragole (Arreton Valley, per Mermaid Pink)
  • cereali (grain, per la vodka)
  • Wight Salt (sale marino locale)
  • acqua sorgiva dell'Isola di Wight
Prodotti rappresentativi
  • Mermaid Gin 70cl
  • Mermaid Pink Gin 70cl
  • Mermaid Zest Gin 70cl
  • Mermaid Salt Vodka 70cl