65,40 €−21%
Prezzo consigliato: 82,60 €
IVA e tasse incl.
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- The Isle of Wight Distillery
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Profilo aromatico
- Erbaceo, agrumato, speziato
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a colonna o pot still
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Incolore
- Consumazione
- Puro, con tonic, cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Mermaid 70cl
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Sommelier AIGin Mermaid 70cl
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Gin Mermaid 70cl è un prodotto straordinario che nasce dalle acque cristalline dell'Isola di Wight, dove la distilleria Isle of Wight Distillery unisce tradizione e innovazione in un unico distillato. Questo gin premium si distingue per la sua purezza e il suo equilibrio impeccabile, frutto di una selezione attenta di botaniche autoctone e biologiche.
Nel bicchiere, Gin Mermaid si presenta limpido e trasparente, con un bouquet aromatico fresco e marino. Al naso, si percepiscono sentori di ginepro selvatico, arricchiti da delicate note di agrumi, in particolare limone e arancia. Sottili accenni di note marine evocano la brezza dell'oceano, mentre note floreali di lavanda e camomilla donano una complessità intrigante.
Al palato, Gin Mermaid offre una sensazione morbida e pulita, con un equilibrio perfetto tra le note di ginepro e il freschezza agrumata. Un leggero sentore di sale marino aggiunge una caratteristica distintiva che richiama immediatamente il suo luogo di origine. Le note speziate di coriandolo e radice di angelica completano il profilo, regalando una lunga e armoniosa persistenza.
Ideale da gustare in purezza con ghiaccio per assaporarne tutte le sfumature, oppure come base per cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini, Gin Mermaid 70cl è un distillato che incarna lo spirito dell'isola britannica, offrendo un'esperienza sensoriale unica e raffinata. Perfetto per chi cerca un gin di qualità superiore, capace di trasportare a ogni sorso in una dimensione marina e affascinante.
Nel bicchiere, Gin Mermaid si presenta limpido e trasparente, con un bouquet aromatico fresco e marino. Al naso, si percepiscono sentori di ginepro selvatico, arricchiti da delicate note di agrumi, in particolare limone e arancia. Sottili accenni di note marine evocano la brezza dell'oceano, mentre note floreali di lavanda e camomilla donano una complessità intrigante.
Al palato, Gin Mermaid offre una sensazione morbida e pulita, con un equilibrio perfetto tra le note di ginepro e il freschezza agrumata. Un leggero sentore di sale marino aggiunge una caratteristica distintiva che richiama immediatamente il suo luogo di origine. Le note speziate di coriandolo e radice di angelica completano il profilo, regalando una lunga e armoniosa persistenza.
Ideale da gustare in purezza con ghiaccio per assaporarne tutte le sfumature, oppure come base per cocktail classici come il Gin Tonic o il Martini, Gin Mermaid 70cl è un distillato che incarna lo spirito dell'isola britannica, offrendo un'esperienza sensoriale unica e raffinata. Perfetto per chi cerca un gin di qualità superiore, capace di trasportare a ogni sorso in una dimensione marina e affascinante.
Distilleria
The Isle of Wight Distillery
EnglandUnited KingdomDal 2014
Produttore britannico di spirits con sede a Ryde (Isle of Wight), noto per la linea 'Mermaid' di gin e vodka artigianali che valorizzano ingredienti locali e pratiche sostenibili.
- Brand noto per la linea 'Mermaid' (gin e vodka) ispirata all'ambiente costiero
- Impegno dichiarato per la sostenibilità: packaging plastic-free e attività di conservazione marina
- Prodotti presenti sia nello shop ufficiale che in diversi rivenditori internazionali
- Vodka 'Mermaid Salt' grain-distilled e affinata con sale marino locale
Le specialità
- gin artigianale
- vodka artigianale
- rum speziato
- spirits small-batch
- ready-to-drink (RTD)
La storia
Fondata nel 2014 da Xavier Baker e Conrad Gauntlett, la distilleria ha lanciato il suo prodotto di punta, Mermaid Gin, nell'estate del 2015. Dal debutto si è affermata come realtà artigianale dell'isola e ha progressivamente ampliato la gamma includendo vodka, rum e varianti di gin.
Distillazione
Distillazione su colonna (column still), produzione in small-batch con selezione del 'cuore' di ogni distillato.
Materie prime
- rock samphire (foraggiato locale)
- Boadicea hops (Ventnor Botanic Gardens)
- fiori di sambuco (elderflower)
- fragole (Arreton Valley, per Mermaid Pink)
- cereali (grain, per la vodka)
- Wight Salt (sale marino locale)
- acqua sorgiva dell'Isola di Wight
Prodotti rappresentativi
- Mermaid Gin 70cl
- Mermaid Pink Gin 70cl
- Mermaid Zest Gin 70cl
- Mermaid Salt Vodka 70cl