Pilzer

Ginpilz - 70cl

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Formato: 70 cl

-8%


Prezzo consigliato: 37,10 €
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Informazioni tecniche
Produttore Pilzer
Tipologia Gin
Profilo aromatico Erbaceo, agrumato, speziato
Ingredienti Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Nazione Italia
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a vapore
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Puro, con tonica, cocktail
Ginpilz è un esclusivo gin prodotto in quantità limitate, un autentico gioiello per gli amanti di questa categoria di spirits. Presentato in una bottiglia elegante da 70cl, questo gin si distingue per la sua sofisticata composizione e l'incredibile equilibrio tra purezza e complessità aromatica.

Distillato con maestria, Ginpilz incorpora una selezione di botaniche tradizionali e alcune più inusuali, ciascuna scelta accuratamente per contribuire al suo profilo unico. Tra queste spicca la presenza del ginepro, elemento fondamentale che conferisce al gin il suo caratteristico sapore fresco e pungente. A questo si aggiungono note di coriandolo, agrumi, e un tocco di pepe che insieme creano una sinfonia di sapori che è tanto intrigante quanto equilibrata.

Perfetto sia per essere gustato liscio che come base per cocktail sofisticati, Ginpilz si esprime al meglio quando servito fresco, permettendo così di apprezzare pienamente la gamma di sfumature che lo caratterizzano. La sua finitura è pulita, con una persistenza che lascia un piacevole ricordo delle botaniche utilizzate.

Versatile e elegante, questo gin si rivela un'ottima scelta per chi cerca di arricchire il proprio assortimento di spirits con un prodotto di alta qualità che promette di soddisfare sia i novizi che i palati più esigenti nel mondo del gin.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere Tumbler

Servire a:

21-23°C


Quando berlo:

In ogni occasione

Zona di Produzione

-
-
Distilleria

Pilzer

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Pilzer.

Distilleria Pilzer (Pilzer) è una realtà del Trentino, con sede a Faver (Val di Cembra), specializzata nella produzione artigianale di grappe, acquaviti di frutta, amari e gin, con linee invecchiate e bottiglie speciali (Aqua Mater).
grappa tradizionale acquaviti di frutta grappe invecchiate amari alle erbe alpine gin stile London Dry linee luxury in vetro soffiato
Paese Italia
Regione Trentino-Alto Adige / Trentino
Fondazione 1957

Distillazione

Distillazione discontinua in alambicchi (pot still/lambicar) con procedura controllata nella separazione delle frazioni per preservare gli aromi; fermentazione delle vinacce in serbatoi in acciaio prima della distillazione.

Invecchiamento

Invecchiamento in contenitori di legno (barrique e botti) e in acciaio a seconda delle linee; esistono referenze a lungo invecchiamento (es. linea Historiae fino a 12 anni) e linee barrique (minimo 36 mesi per alcune etichette).

Materie prime

vinacce (pomace) da vigneti del Trentino frutta (albicocche, mele, pere, mele cotogne) per acquaviti erbe alpine e botaniche locali per amari e distillati aromatizzati

Prodotti rappresentativi

Acquavite di Albicocca - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Mele - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Mele Cotogne - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Pere Williams - Pilzer - 50cl - Astucciato Acquavite di Vinaccia Cask 85 invecchiata in botti di Caol Ila - 70cl - Astucciato Amaro Bruno 70cl - Pilzer Aqua Mater Moscato Rosa Vetro Soffiato - Cofanetto - 50cl Aqua Mater Pilzer Vetro Soffiato - Cofanetto - 50cl Bruno Pilzer Historiae - Grappa invecchiata 12 anni - 70cl - Astucciato Bruno Pilzer Historiae - Grappa Moscato Rosa - 70cl - Astucciato / cofanetto luxury

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata