Acquavite d'Uva 70cl - Bimba - Distilleria Berta
Distilleria BertaAcquavite d'uva 70 cl 40.0% vol Fruttato, floreale, fresco
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Distilleria Berta
- Tipologia
- Acquavite d'uva
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Profilo aromatico
- Fruttato, floreale, fresco
- Ingredienti
- Uva
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco discontinuo
- Colore
- Incolore
- Consumazione
- A temperatura ambiente, come digestivo
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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La Grappa Bimba Berta è un'elegante espressione della distillazione italiana, prodotta dalla rinomata distilleria Berta, conosciuta per la sua passione e dedizione nell'arte della grappa. Questo distillato è ottenuto dalla selezione di vinacce di alta qualità, che vengono attentamente fermentate e distillate seguendo metodi tradizionali per garantire un prodotto di eccellenza.
Presenta un colore cristallino e luminoso che anticipa la purezza del suo sapore. Al naso, la Grappa Bimba Berta offre un bouquet aromatico delicato, con note fruttate che evocano la freschezza dell'uva appena raccolta. Si distinguono inoltre sfumature floreali e un lieve tocco di mandorla, che arricchiscono il profilo olfattivo rendendolo piacevolmente complesso.
In bocca, è morbida ed elegante, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e una leggera astringenza tipica della grappa. Il sapore persistente permette di apprezzare una lunga e piacevole retro-olfattività, che invita a un secondo sorso. La Grappa Bimba Berta dimostra un corpo medio, ideale per essere degustata liscia a fine pasto o come base raffinata per cocktail innovativi.
Questo distillato rappresenta non solo un eccellente esempio di artigianato distillatorio italiano, ma è anche un omaggio alla tradizione che Berta mantiene viva attraverso ogni bottiglia. Ideale per gli amanti della grappa che cercano un prodotto di alta qualità con una storia autentica da raccontare.
Distilleria
Distilleria Berta
PiemonteItaliaDal 1947
- Azienda familiare plurigenerazionale con radici documentate fin dal 1866 e prima distilleria fondata nel 1947
- Produzione in Monferrato (Mombaruzzo / Nizza Monferrato) con forte legame territoriale
- Processo produttivo tradizionale a vapore con controllo delle vinacce e distillazione in tre fasi
- Cantine sotterranee per invecchiamento naturale e uso di barrique Tronçais d'Allier
- Gamma ampia: grappe, acquaviti d'uva, brandy, amari riserva, assenzio e liquori artigianali
Le specialità
- grappe monovitigno e selezioni riserva
- acquaviti d'uva invecchiate
- brandy e acquaviti di vino
- amari riserva e liquori alle erbe
- assenzio
- amaretto tradizionale piemontese
- bevande spiritose composite
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- vinaccia (marcce di uva)
- uva
- vino
- erbe aromatiche e spezie
- zucchero
- mandorle (per amaretti)
Prodotti rappresentativi
- Acquavita d'Uva - Magia 2014
- Acquavite d'Uva - Bimba
- Acquavite d'Uva - Mito delle Ore
- Acquavite Riserva - Villa Prato
- Amaro Riserva - Convento S. Giovanni
- Assenzio - Favola Mia
- Bevanda Spiritosa - Composita
- Roccanivo (Selezione Riserva)