Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Da Ponte | |
| Grappa | |
| Intenso, aromatico, speziato | |
| Vinacce di uva | |
| 150 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di legno | |
| Minimo 12 mesi | |
| 1-2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra | |
| A fine pasto, temperatura ambiente |
Colore ambrato e luminoso, la Grappa Da Ponte Riserva '45 si distingue per il suo aroma ricco e avvolgente, con note di vaniglia, cacao e spezie dolci che si fondono armoniosamente con sentori di mandorla e frutta secca. Al palato è morbida e rotonda, con un equilibrio perfetto tra la potenza alcolica e le sfumature aromatiche, che si conclude con un finale persistente e gratificante.
Presentata in una bottiglia elegante da 1,5 litri, la Grappa Da Ponte Riserva '45 rappresenta una scelta di alto livello per gli amanti della grappa, ideale da gustare a fine pasto come digestivo, o da sorseggiare lentamente come meditazione. La sua confezione ne fa anche un regalo prestigioso per occasioni speciali, evidenziando il legame tra la qualità del prodotto e la cura nella sua presentazione.
Questa grappa riserva è quindi un tributo alla tradizione italiana della distillazione, offrendo un'esperienza gustativa che incanta il palato e riscalda il cuore, adatta agli intenditori più esigenti.
Da Ponte
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Da Ponte.
Distillazione
Doppia distillazione secondo il "Metodo Da Ponte" in alambicchi e colonne frazionatrici brevettate; utilizzo di tecniche moderne (anche sottovuoto) per frazionamento e purificazione, con tagli effettuati principalmente tramite analisi sensoriale affiancata da controlli strumentali.
Invecchiamento
Selezione delle partite adatte a invecchiamento e maturazione in botti e barrique di rovere (tra cui rovere del Limousin); periodi di affinamento variabili (da alcuni anni fino a oltre 10 anni) e selezioni speciali con invecchiamenti prolungati.