Grappa dell'Agricoltore 70cl - Bauernschnaps - Roner

Name: Grappa dell'Agricoltore 70cl - Bauernschnaps - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000001
Price: 24.19 EUR
Availability: InStock

Roner

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, leggermente erbaceo
Ingredienti	Vinacce di uva
Formato	70 cl
Gradazione	47.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco a vapore
Numero distillazioni	1
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Colore	Trasparente
Consumazione	A temperatura ambiente, dopo pasto

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Descrizione

La Grappa dell'Agricoltore di Roner è un distillato artigianale che esprime con eleganza e intensità la tradizione del territorio trentino. Ottenuta da vinacce selezionate, questa grappa si distingue per la cura e la passione con cui ogni fase della lavorazione è seguita, dalla fermentazione alla distillazione. Il risultato è un distillato dal carattere deciso ma armonioso, che racconta il lavoro dell’agricoltore e il legame profondo con la terra.

Al naso si percepiscono profumi fragranti di erbe alpine, note di frutta fresca e una lieve speziatura che ne arricchisce il bouquet. Al palato si presenta morbida e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra calore e delicatezza, ideale per apprezzare appieno la complessità delle vinacce utilizzate. Perfetta come digestivo dopo pasti sostanziosi, può anche accompagnare abbinamenti con formaggi stagionati o dolci a base di frutta secca, offrendo un’esperienza sensoriale autentica e raffinata.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

acquaviti di frutta grappe liquori alle erbe e alla frutta gin alpini rum italiani invecchiati vermouth altoatesini amari delle Alpi whisky artigianale altoatesino

Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata