Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Pilzer | |
| Grappa | |
| Intenso, aromatico, fruttato | |
| Vinacce di uva | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Italia | |
| Distillazione in alambicco a vapore | |
| Filtrazione a freddo | |
| Trasparente | |
| Digestivo, servire a temperatura ambiente |
Con un contenuto alcolico del 40%, la Grappa Delmè si presenta in bottiglia da 70cl, esibendo una chiarezza cristallina che prelude alle sue qualità sensoriali. Al naso, si distingue per il suo bouquet aromatico, dove emergono note di frutta matura e sfumature floreali leggere, arricchite da un velo delicato di spezie dolci.
In bocca, la Grappa Delmè rivela una struttura elegante e un equilibrio impeccabile. L'ingresso è morbido, seguito da una sensazione vellutata che si unisce a una gamma gustativa composta da sapori di mandorla, vaniglia e un pizzico di pepe bianco, che culmina in un finale persistente e armonioso.
Questa grappa si serve tipicamente a temperatura ambiente o leggermente raffreddata, essendo ideale come digestivo dopo un pasto. È, inoltre, un eccellente compagno per la meditazione o per accompagnare la degustazione di cioccolato fondente o formaggi stagionati.
La Grappa Delmè rappresenta un'opzione prestigiosa per gli amanti dei distillati di qualità, e si distingue come un simbolo di eleganza e tradizione nell'arte distillatoria italiana.
Pilzer
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Distillazione
Distillazione discontinua in alambicchi (pot still/lambicar) con procedura controllata nella separazione delle frazioni per preservare gli aromi; fermentazione delle vinacce in serbatoi in acciaio prima della distillazione.
Invecchiamento
Invecchiamento in contenitori di legno (barrique e botti) e in acciaio a seconda delle linee; esistono referenze a lungo invecchiamento (es. linea Historiae fino a 12 anni) e linee barrique (minimo 36 mesi per alcune etichette).