Marolo

Grappa di Moscato 50cl - Dots - Marolo

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Formato: 50 cl

-14%


Prezzo consigliato: 73,03 €
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Informazioni tecniche
Produttore Marolo
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Floreale, fruttato, aromatico
Ingredienti Vinacce di Moscato
Formato 50 cl
Gradazione 42.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Vitigno Moscato
Colore Trasparente
Consumazione A fine pasto, temperatura ambiente o leggermente fresca
La Grappa di Moscato Dots di Marolo esprime un carattere aromatico immediato e sincero. Al naso emergono richiami floreali e di frutta a polpa bianca, resi con delicatezza dalla matrice di Moscato: fiori d'arancio, pesca matura e una punta di miele che non appesantisce. Il sorso è rotondo e avvolgente, con calore ben integrato e una pulizia che mantiene il profilo fragrante; la struttura è equilibrata, senza eccessi alcolici, e la persistenza regala un finale morbido e lievemente speziato.

Pensata per chi cerca un distillato da meditazione e da conversazione, si gusta a temperatura controllata in bicchieri piccoli che esaltano gli aromi senza coprirli. Il formato da 50 cl è pratico per la casa e per regali; si abbina con dolci secchi, pasticceria a base di mandorla e formaggi erborinati per contrappunto. È ideale anche come suggello di una cena, quando si vuole chiudere con un sorso fragrante e rassicurante.
Distilleria

Marolo

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) è un produttore piemontese con sede ad Alba specializzato in grappa, acquaviti di frutta e una gamma di liquori e amari tradizionali. L'azienda combina tecniche artigianali di distillazione con progetti di recupero di ricette storiche e collaborazioni per gin e spirit moderni.
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Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1977

Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria per le grappe; estratti, infusi e macerazioni per amari, vermouth e liquori; processo artigianale con attenzione alla selezione della materia prima.

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio inox per molte etichette; invecchiamento in piccoli fusti di rovere, barrique e talvolta in legni alternativi (es. acacia) per le riserve e le grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) frutta (albicocche, mele, pere) erbe e botaniche locali

Prodotti rappresentativi

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Acquavite di albicocche 'Armoûgnan' Acquavite di mele 'Carpendû' (e versione invecchiata) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / riserve)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata