Grappa di Nebbiolo BIO 50cl - Marolo

Name: Grappa di Nebbiolo BIO 50cl - Marolo
Brand: Marolo
SKU: marolo-30
Price: 26.35 EUR
Availability: InStock

Marolo

Leggi la descrizione

Formato: 50 cl

-18%

26,35 €

Prezzo consigliato: 32,42 €

IVA e tasse incl.

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Marolo
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, note di fiori e spezie
Ingredienti	Vinacce di Nebbiolo biologiche
Formato	50 cl
Gradazione	42.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1-2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Nebbiolo
Colore	Incolore
Consumazione	Servire a temperatura ambiente, digestivo

Mostra di più

Descrizione

Elegante nella sua semplicità, la Grappa di Nebbiolo BIO di Marolo mostra un profilo aromatico fine e ben definito: petali di rosa e leggere note fruttate ricordano la matrice viticola senza diventare ingombranti, mentre una delicata nota di mandorla e un accenno erbaceo ne compongono la trama olfattiva. Il sorso è equilibrato, con calore controllato e una rotondità che non nasconde la freschezza, offrendo una struttura snella ma persistente; la pulizia e la finezza del distillato mettono in evidenza la naturalezza dell'uva Nebbiolo in versione biologica, risultando piacevole sia al primo approccio che nelle degustazioni più attente.

Ideale come grappa di chiusura, si apprezza al meglio servita in un bicchiere piccolo e stretto a temperatura moderata, per coglierne sfumature e persistenza. Si accompagna bene a pasticceria secca, cioccolato fondente e formaggi stagionati, ma funziona anche come compagno discreto dopo un pasto strutturato; è una scelta adatta a chi cerca un distillato fine, autentico e rispettoso della materia prima.

Distilleria

Marolo

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) è un produttore piemontese con sede ad Alba specializzato in grappa, acquaviti di frutta e una gamma di liquori e amari tradizionali. L'azienda combina tecniche artigianali di distillazione con progetti di recupero di ricette storiche e collaborazioni per gin e spirit moderni.

grappa piemontese grappe monovitigno acquaviti di frutta amari tradizionali vermouth di Torino liquori alle erbe gin artigianale

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1977

Scopri il produttore Vedi tutti

Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria per le grappe; estratti, infusi e macerazioni per amari, vermouth e liquori; processo artigianale con attenzione alla selezione della materia prima.

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio inox per molte etichette; invecchiamento in piccoli fusti di rovere, barrique e talvolta in legni alternativi (es. acacia) per le riserve e le grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) frutta (albicocche, mele, pere) erbe e botaniche locali

Prodotti rappresentativi

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Acquavite di albicocche 'Armoûgnan' Acquavite di mele 'Carpendû' (e versione invecchiata) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / riserve)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata