Ciemme Liquori

Grappa di Vinaccia Ciemme 200cl

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Formato: 200 cl

-17%


Prezzo consigliato: 34,37 €
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Informazioni tecniche
Produttore Ciemme Liquori
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, aromatico, fruttato
Ingredienti Vinaccia di uve selezionate
Formato 200 cl
Gradazione 38.0%
Nazione Italia
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a vapore
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Servire a temperatura ambiente, digestivo
La Grappa di Vinaccia Ciemme è un distillato di eccellenza che celebra la tradizione italiana nella produzione di grappa. Profondamente radicata nel patrimonio culturale del nord Italia, questa grappa è ottenuta dalla distillazione delle vinacce, ovvero i residui di bucce, polpa e semi d'uva che rimangono dopo la vinificazione.

Il formato generoso di 200 cl rende questa grappa ideale per essere condivisa in occasioni speciali o utilizzata nella preparazione di raffinati cocktail. La distillazione avviene seguendo metodi tradizionali, che permettono di preservare gli aromi autentici dell'uva. Il risultato è un distillato limpido e puro, caratterizzato da un colore cristallino che anticipa la qualità della degustazione.

Al naso, la Grappa di Vinaccia Ciemme offre un bouquet aromatico complesso, dove si intrecciano note di frutta fresca con sfumature floreali e un leggero tocco di erbe aromatiche. In bocca, è morbida e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra la calda sensazione alcolica e la freschezza degli aromi. L'esperienza gustativa si conclude con un retrogusto persistente e piacevolmente aromatico, che invita a un altro sorso.

Questa grappa si degusta idealmente a temperatura ambiente, servita in piccoli bicchieri appositamente progettati per esaltarne il bouquet. È perfetta come digestivo dopo un pasto o come base per nuove e creative sperimentazioni in mixology, aggiungendo un tocco di classe italiana ad ogni cocktail.

Come servire

Bicchiere:

Calice Grappa

Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia

Produttore

Ciemme Liquori

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ciemme Liquori.

Ciemme Liquori S.p.A. è un produttore italiano di liquori e distillati fondato nel 1948, con sede a Gorizia (Friuli‑Venezia Giulia). Offre una gamma ampia che comprende grappe, vodka, gin, brandy, aperitivi, liquori alla frutta, sciroppi e una linea di prodotti analcolici e per mixology.
aperitivi e pre-mix per cocktail liquori alla frutta (es. prugna) grappe e distillati di vinaccia vodka di grano gin London Dry e gin botanici brandy e distillati invecchiati sciroppi e polpe per mixology linea analcolica ready-to-drink
Paese Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Fondazione 1948

Distillazione

Distillazione tradizionale per grappa e distillati; tripla distillazione citata per la Vodka Moscovia. Per altri prodotti si utilizzano infusione e macerazione di materie prime alcoliche e analcoliche.

Invecchiamento

Affinamento e invecchiamento in botti/barrique per alcune riserve (es. Prugna Riserva Barricata, Grappa Riserva Barricata).

Materie prime

vinacce (per grappa) grano (per vodka, es. Vodka Moscovia indicata come 'puro grano') prugne / succo di prugne anice (inclusa Badiana, per sambuca) scorze di limone (per limoncello) polpe e puree di frutta

Prodotti rappresentativi

Aperitif Sprizz 1 Lt - Ciemme Brandy Gran Premio 70cl - Ciemme Gin London Dry Ciemme 200cl Grappa di Vinaccia Ciemme 200cl Liquore Prugna Dolce 1 Lt - Ciemme Marsala Cremovo 1 Lt Vodka Moscovia Ciemme 2L Ciemme Sambhugo' Sambuco (Elderflower) 100cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata