Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Averna | |
| Grappa | |
| Fresco, fruttato, leggermente floreale | |
| Vinacce di Chardonnay | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Distillazione in alambicco discontinuo | |
| 1-2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Chardonnay | |
| Trasparente | |
| Servire a temperatura ambiente, digestivo |
All'olfatto, la Grappa Frattina Chardonnay rivela un bouquet complesso e delicatamente aromatizzato; note floreali si intrecciano con sfumature di frutta matura e un lieve accenno di vaniglia, conferito dall'affinamento in piccoli recipienti di acciaio che ne preservano l'essenza pura senza sovrapporre aromi legnosi.
Al palato, si distingue per la sua straordinaria morbidezza. L'attacco è dolce, quasi vellutato, subito arricchito da una vibrante freschezza che introduce un finish lungo e persistentemente aromatico. La struttura è equilibrata, con un'alcolicità ben integrata che non sovrasta ma piuttosto esalta le qualità varietali dell'Chardonnay.
Ideale come digestivo al termine di una raffinata cena, la Grappa Frattina Chardonnay può essere anche un eccellente compagno per momenti di meditazione. La sua eleganza e la sua complessità la rendono adatta anche a un pubblico sofisticato che sa apprezzare le nuances sottili di una distillazione superiore.
Servire a temperatura ambiente, preferibilmente in un bicchiere tulipano piccolo, per concentrare gli aromi al meglio e assaporare ogni sfumatura. Complessiva e avvolgente, questa grappa rappresenta una vera perla per gli intenditori e per chi desidera avvicinarsi al mondo delle grappe di alta gamma.
Averna
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Distillazione
Per le grappe: distillazione lenta delle vinacce (pomace). Per l'amaro: lungo processo di infusione/macerazione delle erbe e spezie secondo la ricetta tradizionale.