42,60 €−9%
Prezzo consigliato: 46,70 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Montanaro
- Tipologia
- Grappa
- Nazione
- Italia
- Formato
- 150 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Invecchiata in botti di legno
- Profilo aromatico
- Intenso, aromatico, fruttato
- Ingredienti
- Vinacce di uva
- Metodo di distillazione
- Distillazione a vapore o alambicco
- Numero distillazioni
- 1
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambrato dorato
- Consumazione
- Digestivo, servire a temperatura ambiente
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Grappa La Branda Gold - 150cl
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Sommelier AIGrappa La Branda Gold - 150cl
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La Grappa La Branda Gold rappresenta un'espressione sublimata della distillazione italiana, un distillato che si distingue nel panorama degli spiriti per la sua eleganza e complessità aromatica. Proveniente da vinacce selezionate, questa grappa è il risultato di un attento processo di distillazione che mira a catturare l'essenza pura del frutto.
Il formato da 150 cl è ideale per gli appassionati che desiderano godere di questa eccellenza con amici o in occasioni speciali, permettendo di apprezzarne la generosità senza riserve. Il colore di Grappa La Branda Gold è limpido con riflessi brillanti, un'invitante promessa di qualità che si rivela ulteriormente al naso e al palato.
Al naso, La Branda Gold offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note che spaziano dalla frutta matura alle spezie dolci, con un accenno di vaniglia e mandorla che si intreccia delicatamente con sfumature di legno dato dal suo invecchiamento in barriques. Questo processo di affinamento contribuisce a donare al distillato una struttura morbida e vellutata, che avvolge il palato in modo equilibrato.
In bocca, la Grappa La Branda Gold si esprime con una tessitura setosa e un palato che riconferma le sensazioni olfattive di frutta e spezie, evolvendosi verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da un piacevole retrogusto caldo e accogliente.
Ideale da servire a temperatura ambiente in un bicchiere adeguato, questa grappa può essere un prezioso completamento di fine pasto o un raffinato protagonista di momenti di contemplazione solitaria o in buona compagnia.
Il formato da 150 cl è ideale per gli appassionati che desiderano godere di questa eccellenza con amici o in occasioni speciali, permettendo di apprezzarne la generosità senza riserve. Il colore di Grappa La Branda Gold è limpido con riflessi brillanti, un'invitante promessa di qualità che si rivela ulteriormente al naso e al palato.
Al naso, La Branda Gold offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note che spaziano dalla frutta matura alle spezie dolci, con un accenno di vaniglia e mandorla che si intreccia delicatamente con sfumature di legno dato dal suo invecchiamento in barriques. Questo processo di affinamento contribuisce a donare al distillato una struttura morbida e vellutata, che avvolge il palato in modo equilibrato.
In bocca, la Grappa La Branda Gold si esprime con una tessitura setosa e un palato che riconferma le sensazioni olfattive di frutta e spezie, evolvendosi verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da un piacevole retrogusto caldo e accogliente.
Ideale da servire a temperatura ambiente in un bicchiere adeguato, questa grappa può essere un prezioso completamento di fine pasto o un raffinato protagonista di momenti di contemplazione solitaria o in buona compagnia.
Distilleria
Montanaro
PiemonteItaliaDal 1885
Distilleria storica di Alba (Fraz. Gallo, CN) specializzata in grappa monovitigno, grappe millesimate e brandy; produce anche vermouth, aperitivi e bitter naturali realizzati con metodi artigianali e alambicchi a vapore.
- Fondata nel 1885; pioniere della Grappa di Barolo monovitigno
- Produzione artigianale con alambicchi a vapore e metodo discontinuo
- Gamma che include grappe millesimate e brandy d'annata
- Proposte per la miscelazione: vermouth, aperitivi e bitter naturali
Le specialità
- grappa monovitigno
- grappe millesimate
- grappe invecchiate
- brandy invecchiato
- vermouth di Torino
- aperitivi naturali
- bitter naturale
- gin delle Langhe
La storia
Le origini risalgono al 1885 quando Francesco Trussoni, maestro di alambicchi, iniziò la produzione della prima Grappa di Barolo monovitigno. Nel 1922 l'attività passò alla famiglia Montanaro (Mario, Angela e Giuseppe) che introdusse gli alambicchi a vapore e perfezionò il metodo produttivo. Alla fine degli anni 2000 la distilleria è stata ceduta a un gruppo di imprenditori locali, mantenendo però metodi e tradizioni artigianali.
Distillazione
Distillazione discontinua in alambicchi di rame alimentati a vapore (batch); demetilizzazione e separazione delle frazioni con doppia colonna.
Invecchiamento
Affinamento in botti di legno per le grappe e i brandy invecchiati (variazioni da 18 a molti anni per le millesimate); uso di botti tradizionali e, per alcune referenze, botti secolari o di Slavonia.
Materie prime
- vinacce (marc) di Nebbiolo da Barolo
- vinacce di Moscato, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis
- estratti naturali di frutta e ortaggi per aperitivi/bitter
Prodotti rappresentativi
- Grappa dell'Alchimista di Famiglia
- Grappa di Barolo Cannubi
- Grappa di Barolo Millesimata (annate storiche)
- Grappa Stravecchia (affinata in botti di Slavonia)
- Brandy 1964
- Brandy 1972
- Brandy 1974
- Aperitivo 6 P.M. (Aperitivo 100% Naturale)
- Bitter Naturale