Marolo

Grappa Marolo Apres 5Y Moscato 70cl

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Formato: 70 cl

-13%

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Informazioni tecniche

Produttore	Marolo
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Floreale, fruttato, dolce
Ingredienti	Vinacce di Moscato
Formato	70 cl
Gradazione	42.0%
Tipo di botte	Invecchiamento in botti di legno
Invecchiamento	5 anni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Vitigno	Moscato
Colore	Ambra chiaro
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa Marolo Apres 5Y Moscato è un distillato raffinato e complesso, che rispecchia la passione e l'artigianalità della distilleria Marolo. Prodotta esclusivamente da uve di Moscato, questa grappa viene invecchiata per cinque anni in botti di rovere, il che le conferisce una straordinaria profondità di aromi e sapori.

Al naso, la Grappa Marolo Apres 5Y Moscato offre un bouquet intenso, con note chiare di frutta matura, miele e un leggero tocco di vaniglia e spezie derivanti dall'affinamento in legno. Al palato, si presenta morbida ed equilibrata, con un perfetto bilanciamento tra la dolcezza del Moscato e la forza alcolica, risultando così elegantemente armonica.

Il retrogusto è lungo e persistente, con rimandi alle note aromatiche percepite all'olfatto, invitando ad un altro sorso. Questa grappa non è solo un fine pasto eccellente, ma si presta magnificamente anche come meditazione o servita accanto a cioccolato fondente o a formaggi stagionati.

Un vero gioiello per gli amanti della grappa, che cercano un prodotto di altissima qualità con un profilo aromatico distintivo e una storia ricca di tradizione e dedizione.

Distilleria

Marolo

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) è un produttore piemontese con sede ad Alba specializzato in grappa, acquaviti di frutta e una gamma di liquori e amari tradizionali. L'azienda combina tecniche artigianali di distillazione con progetti di recupero di ricette storiche e collaborazioni per gin e spirit moderni.

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Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1977

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Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria per le grappe; estratti, infusi e macerazioni per amari, vermouth e liquori; processo artigianale con attenzione alla selezione della materia prima.

Invecchiamento

Affinamento in vasche d'acciaio inox per molte etichette; invecchiamento in piccoli fusti di rovere, barrique e talvolta in legni alternativi (es. acacia) per le riserve e le grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (pomace) frutta (albicocche, mele, pere) erbe e botaniche locali

Prodotti rappresentativi

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Acquavite di albicocche 'Armoûgnan' Acquavite di mele 'Carpendû' (e versione invecchiata) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / riserve)