Roner

Grappa Moscato Chardonnay 70cl - La Morbida - Roner

Name: Grappa Moscato Chardonnay 70cl - La Morbida - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000050
Price: 26.87 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Floreale, fruttato, leggermente dolce
Ingredienti	Vinacce di Moscato e Chardonnay
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Moscato, Chardonnay
Colore	Trasparente cristallino
Consumazione	Servire a temperatura ambiente, digestivo

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Descrizione

La Grappa Moscato Chardonnay di Roner, appartenente alla linea La Morbida, esprime con raffinatezza l’arte distillatoria dell’Alto Adige, regione rinomata per la qualità dei suoi vitigni. Distillata da vinacce selezionate di Moscato e Chardonnay, questa grappa si caratterizza per un profilo aromatico elegante e delicato, in cui emergono morbide sfumature floreali e fruttate tipiche del Moscato, intrecciate a note più morbide e rotonde del Chardonnay. Il suo affinamento attento regala una struttura armoniosa, dal corpo piacevolmente avvolgente e dalla persistenza aromatica ben bilanciata.

Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi, miele e un accenno di frutta a polpa bianca, mentre al palato si rivela vellutata con una gentile dolcezza che accompagna il sorso. Ottima come distillato da meditazione, si abbina perfettamente a dolci delicati o momenti di relax dopo il pasto, portando con sé l’essenza del territorio e la maestria di Roner.

Distilleria

Roner

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

acquaviti di frutta grappe liquori alle erbe e alla frutta gin alpini rum italiani invecchiati vermouth altoatesini amari delle Alpi whisky artigianale altoatesino

Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata