Ornellaia

Grappa Eligo Riserva 50cl - Tenuta dell'Ornellaia

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ornellaia
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti	Vinacce di uva
Formato	50 cl
Gradazione	42.0%
Tipo di botte	Botti di legno
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1
Colore	Ambra
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa Ten.Ornellaia Eligo Riserva rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei distillati raffinati e complessi. Prodotta dalla renomata cantina Ornellaia, questa grappa è ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate provenienti dai migliori vigneti. L'affinamento in barili di rovere francese conferisce a questo distillato una straordinaria complessità aromatica e una morbidezza unica.

Al naso, la Grappa Ten.Ornellaia Eligo Riserva si apre con aromi intensi e avvolgenti di frutta secca, cioccolato e vaniglia, arricchiti da leggere note speziate. Al palato, è elegante e persistente, con un equilibrio perfetto tra gli aromi dolci e le sfumature leggermente tostate del legno, che si amalgamano in un finale lungo e piacevolmente caldo.

È una grappa che si presta magnificamente sia come digestivo alla fine di un pasto, sia come ingrediente principale in cocktail sofisticati. Un ottimo modo per sorprendere gli ospiti con un prodotto di alta qualità che racchiude l'eccellenza e la tradizione vinicola italiana.

Produttore

Ornellaia

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ornellaia.

Ornellaia è un'azienda vinicola di Bolgheri (Toscana) che produce, oltre ai vini, una selezione di grappe ottenute dalle proprie vinacce; la Grappa Riserva Eligo è il prodotto maggiormente documentato dall'azienda.

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Paese Italia

Regione Toscana

Fondazione 1981

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Distillazione

Distillazione in piccoli alambicchi di rame; la distillazione, l'assemblaggio e l'imbottigliamento avvengono nella stessa distilleria artigianale di riferimento.

Invecchiamento

Affinamento in botti di legno di proprietà dell'azienda per un periodo minimo (Eligo: almeno 3 anni), con successivo assemblaggio con riserve di annate precedenti.