Produttore
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Pietracupa |
Denominazione
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Greco IGT |
Vitigno
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Greco |
Annata
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2019 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
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75 cl |
 Profilo aromatico |
Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità |
Metodo vinificazione
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
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Campania |
Nazione
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Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
6 mesi in acciaio inox, affinamento in bottiglia per 3-6 mesi |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
10-12°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2-3 anni |
Abbinamento
|
Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi |
Greco IGT - Pietracupa 2019
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Produttore
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Pietracupa |
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Denominazione
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Greco IGT |
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Vitigno
|
Greco |
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Annata
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2019 |
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Gradazione
|
12.5% |
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Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Note floreali, frutta a polpa bianca, mineralità |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Regione
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Campania |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino bianco |
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Invecchiamento
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6 mesi in acciaio inox, affinamento in bottiglia per 3-6 mesi |
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Tipo di botte
|
Acciaio inox |
| Colore |
Bianco |
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Temperatura di servizio
|
10-12°C |
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Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2-3 anni |
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Abbinamento
|
Piatti di pesce, antipasti, formaggi freschi |
Il Greco di Pietracupa è un vino bianco campano considerato uno dei migliori della sua categoria e apprezzato a livello internazionale.
Questo vino viene realizzato solo con uve Greco, le quali crescono in un ambiente fresco e su suolo vulcanico ricco di minerali. Dopo la vendemmia, si passa a una pressatura delicata seguita dalla fermentazione alcolica in vasche d’acciaio. Prima dell’imbottigliamento viene lasciato sempre in contenitori d’acciaio per alcuni mesi.
All’occhio risulata giallo paglierino con sfumature dorate mentre al naso si percepiscono sentori di frutta e agrumi seguiti da aromi minerali per concludere con sottotoni erbaceei. Un gusto intenso ma bilanciato avvolge il palato per poi proseguire con un aroma fruttato e minerale.
Si abbina a formaggi e piatti di carne o pesce.
Come servire
Servire a:
8-10°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Campania
Produttore: Pietracupa
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
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