Tenute Orestiadi

Grillo Sicilia DOC - Molino a Vento - Tenute Orestiadi 2025

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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Tenute Orestiadi
Denominazione Sicilia DOC
Vitigno Grillo
Annata 2025
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, agrumi, erbe mediterranee
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Sicilia
Zona di produzione Sicilia occidentale
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento per 3 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti mediterranei
Il "Grillo Sicilia DOC - Molino a Vento - Tenute Orestiadi" è un vino bianco che incarna l'essenza vibrante della Sicilia. Questo vino è prodotto dalla Tenute Orestiadi, una cantina che attinge dalla ricca tradizione vitivinicola di Gibellina, nel cuore della regione.

Il Grillo, un vitigno autoctono siciliano, è noto per la sua capacità di produrre vini aromatici e strutturati. Il "Molino a Vento" è un esemplare eccezionale di questa varietà, caratterizzato da un processo di vinificazione attento e meticoloso. Le uve sono raccolte a mano al perfetto punto di maturazione, per garantire che tutte le sfumature aromatiche siano preservate.

Alla vista, il vino si presenta con un color giallo paglierino brillante, spesso accompagnato da riflessi verdognoli. Al naso, seduce con intensi aromi di frutta tropicale, come il mango e il papaya, arricchiti da delicate note floreali e un tocco di erbe aromatiche. Questa complessità olfattiva si traduce in un palato equilibrato dove la freschezza acida si combina armoniosamente con una struttura morbida, lasciando una piacevole sensazione di rotondità.

Ideale come aperitivo, il "Grillo Sicilia DOC - Molino a Vento - Tenute Orestiadi" si abbina splendidamente con piatti di pesce, crostacei o frutti di mare. È altresì eccellente con insalate leggere e piatti a base di verdure primaverili.

Questo Grillo rappresenta una scelta perfetta per chi cerca un vino che esprima la freschezza e l'energia del Mediterraneo, rendendolo un testimone del terroir siciliano in ogni sorso.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Sicilia

La cantina

Tenute Orestiadi – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Tenute Orestiadi.

Azienda vinicola siciliana con sede a Gibellina che produce vini bianchi, rossi e rosati valorizzando vitigni autoctoni e coltivazioni anche sulle pendici dell’Etna, con un forte legame fra arte e territorio.
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 2008
Vitigni: Carricante, Catarratto, Chardonnay, Grecanico, Frappato, Grillo, Inzolia, Marsala (Marsala Vergine DOC), Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Perricone, Pinot Grigio, Syrah, Viognier, Zibibbo
Sede a Gibellina, nel cuore della Valle del Belìce. Vigneti e attività di accoglienza anche sulle pendici dell'Etna. Forte connubio fra vino e arte; iniziative culturali e visite in cantina con riferimenti alla Fondazione Orestiadi. Ampia utilizzazione di varietà autoctone siciliane. Presenza di etichette premiate a concorsi internazionali.
Storia della cantina
Nata a Gibellina nel 2008, Tenute Orestiadi si è sviluppata nel cuore della Valle del Belìce. Il progetto richiama radici mitiche e si è costruito attorno al recupero e alla valorizzazione del territorio dopo eventi storici difficili della zona, integrando produzione vitivinicola e attività culturali legate all’arte contemporanea.
Filosofia produttiva
L’azienda punta a esaltare le caratteristiche dei vitigni autoctoni tramite pratiche di coltivazione e vinificazione rispettose dell’ambiente e della tradizione locale, promuovendo al contempo iniziative di sviluppo culturale e turistico del territorio. Arte e agricoltura sono presentate come elementi complementari dell’identità aziendale.
Territorio e vigneti
Operativa in Sicilia, con base a Gibellina e attività vitivinicole anche sulle pendici dell’Etna. I vigneti raccolgono uve provenienti da varie aree dell'isola per offrire vini che riflettono le differenze pedoclimatiche locali.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti recenti includono medaglie d'oro al concorso Mundus Vini 2025 per Il Bianco di Ludovico 2020 e Il Rosso di Ludovico 2020.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata