Hautes Cotes De Beaune - Vielleis Vignes 2022 - Jean Chartron
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Jean Chartron |
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Hautes Côtes de Beaune |
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Chardonnay |
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13.0% |
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75 cl |
| Frutta bianca matura, fiori di campo, note minerali | |
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Fermentazione in botti di rovere (100% botti da 1 a 5 anni). Affinamento su lieviti fini per 8 mesi |
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Borgogna |
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Hautes Côtes de Beaune |
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Francia |
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Vino rosso |
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8 mesi in botti di rovere, 3 mesi in vasca |
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Botti di rovere da 1 a 5 anni |
| Giallo paglierino brillante | |
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14-16°C |
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Entro 5 anni |
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Carni bianche, formaggi morbidi, piatti di pesce |
Il Hautes Cotes De Beaune - Vieilles Vignes 2022 di Jean Chartron è un vino che riflette un'eccellente rappresentazione del terroir della Borgogna. Le uve provengono da vigne vecchie, il che conferisce al vino una complessità e una profondità di sapore che solo le piante più mature possono offrire.
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e al naso offre una gamma aromatica ricca e intensa, con note di frutti bianchi maturi, fiori di campo e una leggera tonalità minerale. In bocca, il Hautes Cotes De Beaune dimostra un equilibrio eccellente tra freschezza e la cremosità derivante da una maturazione accurata. Il sapore è persistente, con eco di noce e mela verde che si sviluppano verso un finale pulito e elegantemente acidulo.
Ideale per accompagnare piatti di pesce o pollame in crema, questo vino svela la sua versatilità e la maestria della cantina Jean Chartron, che da generazioni si dedica alla creazione di vini di alta qualità che rispecchiano l'essenza del loro luogo di origine.