Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Psenner | |
| Liquore | |
| Speziato, erbaceo, dolce | |
| Estratti di erbe, spezie, alcol | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Marrone scuro | |
| Caldo, tradizionalmente invernale |
Va servito tiepido o caldo, preferibilmente in tazza o bicchiere resistente, e si può arricchire con una fettina d'arancia o una stecca di cannella per esaltarne gli aromi. Perfetto per le serate invernali, come dopocena o in rifugio, trova ottimi abbinamenti con dolci speziati, biscotti, cioccolato fondente; si accompagna bene anche a formaggi semi-stagionati e frutta secca, offrendo un contrasto piacevole con il suo calore.
Psenner
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Psenner.
Distillazione
Distillazione artigianale su impianto tradizionale con alambicco di piccole dimensioni per le specialità; pratiche mirate alla purezza delle acquaviti di frutta e alla valorizzazione botanica per gin.
Invecchiamento
Affinamento in legno (barrique) per alcune acquaviti e grappe; sperimentazioni con botti/tonneaux specifiche per il single malt (affinamenti in botti speciali indicate per alcuni prodotti).