Joco Pecorino DOC Bio - Fontezoppa
Joco Pecorino DOC Bio - Fontezoppa
Fontezoppa

Joco Pecorino DOC Bio - Fontezoppa

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Formato: 75 cl

-16%
13,21 €


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Informazioni tecniche
Produttore Fontezoppa
Denominazione Pecorino DOC
Vitigno Pecorino
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio
Tipo di botte Acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

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Joco Pecorino DOC Bio di Fontezoppa nasce nella suggestiva regione delle Marche, un territorio ideale per il vitigno Pecorino, noto per la sua freschezza e vivacità aromatica. Questo vino biologico riflette appieno l’essenza del terroir: colline soleggiate con terreni calcarei che donano particolari mineralità e struttura al prodotto finale.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca, pesca e note floreali delicate, unite a una piacevole sfumatura erbacea. Il sorso è equilibrato, con una buona acidità e persistenza che richiama sensazioni di mandorla e frutta secca, rendendolo fresco e minerale.

Perfetto in abbinamento a piatti di mare, crostacei e formaggi freschi, il Joco Pecorino DOC Bio esprime con eleganza la purezza del vitigno e il rispetto per l’ambiente, offrendo un’esperienza autentica e raffinata.
La cantina

Cantine Fontezoppa – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Fontezoppa.

Azienda vitivinicola delle Marche, con sede a Civitanova Alta e vigneti anche nel territorio di Serrapetrona, nota per vini rossi, bianchi e spumanti legati alle varietà locali come la Vernaccia Nera.
Regione: Marche
Paese: Italia
Fondazione: 1999
Vitigni: Vernaccia Nera, Vernaccia di Serrapetrona, Verdicchio, Pecorino, Passerina, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Pinot Nero, Lacrima, Maceratino (Ribona), Incrocio Bruni 54
Sede a Civitanova Alta con vigneti anche a Serrapetrona Presenza consolidata della Vernaccia Nera e di etichette legate a Serrapetrona Proprietà estesa su circa 71 ettari, con circa 58 ha a vigneto Produzione indicata intorno a 350.000 bottiglie/anno Offerta integrata: cantina, locanda, visite e degustazioni
Acquista tutti i vini Cantine Fontezoppa La cantina Cantine Fontezoppa
Storia della cantina
Secondo fonti aziendali e materiali informativi, Fontezoppa è nata alla fine degli anni Novanta per valorizzare i vitigni delle colline tra mare e monti. La proprietà e la gestione sono legate alla famiglia Luzi; l'attività si è sviluppata combinando varietà autoctone e cultivar internazionali, con un percorso volto anche a esperienze enoturistiche.
Filosofia produttiva
L'azienda pone al centro il rapporto con il territorio: pratiche di coltivazione attenti al sito, vinificazioni che cercano di esprimere le caratteristiche delle singole uve e un approccio orientato alla qualità, all'accoglienza e a pratiche sostenibili, con progetti di conversione verso il biologico segnalati nelle fonti.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano tra Civitanova Alta e il territorio di Serrapetrona, nell'entroterra marchigiano tra la costa adriatica e i Monti Azzurri. I suoli sono indicati come a matrice calcarenitica/sabbioso-calcarea; le altitudini e il microclima variano tra le colline costiere e le pendici montane dove è tradizionale la Vernaccia Nera.
Premi e riconoscimenti
Materiali aziendali riportano riconoscimenti e punteggi assegnati a varie etichette.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata