Kintari Vermentino Di Gallura Superiore DOCG - Sa Raja 2023

Il Kintari Vermentino di Gallura Superiore DOCG della cantina Sa Raja è un'espressione autentica del terroir sardo, che riflette la ricchezza e la purezza di uno dei vitigni più rappresentativi dell'isola. Questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, suggestivo indice di freschezza e vitalità.

Al naso, il Kintari Vermentino offre un bouquet aromatico intensamente fruttato, dove spiccano note di mela verde, pesca bianca e sottili accenni floreali di ginestra. La sua complessità olfattiva è arricchita da un leggero tocco minerale, che porta con sé il ricordo delle brezze marine.

In bocca, si presenta equilibrato e armonioso, con una piacevole acidità che ne esalta la freschezza. La sua struttura è sostenuta da una morbidezza che lo rende particolarmente piacevole al palato, e il retrogusto lascia una persistente sensazione di pulizia, con echo di agrumi e note minerali.

Questo Vermentino di Gallura è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi, potendo esaltare sapori delicati senza sovrastarli. Un vino che celebra con eleganza le radici della Sardegna, promettendo un'esperienza sensoriale ricca e memorabile.