Sasu Un Petit Grain

La Licorne Armagnac Millesime 1978 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain

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Formato: 70 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Sasu Un Petit Grain
Tipologia Armagnac
Profilo aromatico Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Lungo, oltre 40 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua o discontinua
Numero distillazioni 1
Vitigno Ugni blanc, folle blanche, colombard
Colore Ambra
Consumazione A temperatura ambiente, da meditazione
La Licorne Armagnac Millesime 1978 presenta una presenza calda e misurata, racchiusa nella cassa di legno che ne suggerisce la storia. Al colore mostra toni ambrati profondi, mentre al naso emergono sensazioni di frutta secca, miele scuro e una lieve nota terrosa che conferisce autenticità senza risultare pesante.

Il sorso è morbido ma strutturato: la sensazione al palato è avvolgente, con una delicata trama di spezie dolci e una freschezza residua che mantiene l’equilibrio, conducendo a una persistenza elegante e asciutta. Da degustare con calma, preferibilmente in un bicchiere ampio per lasciar liberare i profumi; una leggera temperatura ambiente esalta la complessità senza smorzare la finezza. Si presta naturalmente alla meditazione dopo pasto e si abbina con piacere a formaggi stagionati, cioccolato fondente o dessert a base di noci, ma regge bene anche da solo come momento contemplativo. La cassa di legno lo rende inoltre una scelta raffinata per un regalo o per una conservazione curata.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata