La Licorne Armagnac Millesime 2003 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain
Sasu Un Petit GrainArmagnac · 70 cl · 40.0% vol · Fruttato, speziato, vaniglia, legno
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Sasu Un Petit Grain | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno | |
| Uva | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Rovere | |
| Invecchiato dal 2003 | |
| Distillazione continua o discontinua | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Ambra | |
| A temperatura ambiente, dopo pasto |
È un distillato da godere lentamente, servito in un bicchiere tulipano a temperatura ambiente per coglierne la profondità e i dettagli. Si accompagna bene a formaggi stagionati o a un quadratino di cioccolato fondente, ma funziona altrettanto come conclusione meditativa di una cena; la cassa di legno aggiunge valore alla presentazione, rendendolo un dono raffinato per chi apprezza i distillati di carattere.
Sasu Un Petit Grain
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Sasu Un Petit Grain.
Distillazione
Distillazione continua secondo la tradizione armagnacaise in alambicco di rame (colonna a piatti, alambicco d'epoca).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese (Gascogne e Allier) da 225 e 400 L in un chai umido su pavimento in terra battuta; evaporazione naturale (part des anges) indicata fra circa 3–5% annuo; riduzione graduale con acqua osmotizzata prima dell'imbottigliamento.