Lagrein Alto Adige DOC Conus - Alois Lageder
Lagrein Alto Adige DOC Conus - Alois Lageder
Informazioni tecniche
Produttore Alois Lageder
Denominazione Lagrein Alto Adige DOC
Vitigno Lagrein
Annata 2021
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Alois Lageder

Lagrein Alto Adige DOC Conus - Alois Lageder 2021

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Alois Lageder
Denominazione Lagrein Alto Adige DOC
Vitigno Lagrein
Annata 2021
Gradazione 11.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Lagrein Alto Adige DOC Conus di Alois Lageder rappresenta un’autentica espressione del vitigno Lagrein, coltivato con cura nella fresca e vocata area dell’Alto Adige. Questo vino rosso si distingue per la sua struttura intensa e la profondità cromatica, frutto di un’attenta vinificazione che conserva l’equilibrio tra freschezza e complessità.

Al naso si offrono note avvolgenti di frutti di bosco, come mirtilli e more, accompagnate da accenni speziati e lievi sfumature di viola. Il sorso è morbido ma deciso, con tannini setosi e una piacevole mineralità che richiama il suolo ricco di porfido tipico della regione. L'affinamento avviene principalmente in acciaio, mantenendo intatti i toni fruttati e garantendo una beva agile e fresca.

Questo Lagrein si abbina splendidamente a piatti di carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, valorizzando ogni abbinamento con la sua eleganza e carattere alpino.


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