Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus - Niklas 2021

Name: Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus - Niklas
Brand: Niklas
SKU: bottle-01960
Price: 27.6 EUR
Availability: OutOfStock

Niklas

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-20%

27,60 €

Prezzo consigliato: 34,32 €

IVA e tasse incl.

Esaurito

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Niklas
Denominazione	Lagrein Riserva Alto Adige DOC
Vitigno	Lagrein
Annata	2021
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 8-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Lagrein Riserva Alto Adige DOC Bos Taurus di Niklas nasce dalle uve autoctone di Lagrein coltivate nelle vigne soleggiate e ventilate dell’Alto Adige, una terra vocata alla produzione di vini strutturati e armoniosi. Questo vino si distingue per il suo affinamento attento e prolungato, spesso in botti di legno, che ne esalta la complessità e la profondità aromatica. Il colore rubino intenso anticipa un bouquet di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchito da eleganti note speziate e di liquirizia. Al palato si presenta avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza minerale. Un connubio perfetto tra potenza e finezza, capace di esprimere con vigore il carattere del vitigno e del territorio. Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Lagrein racconta con forza l’identità autentica dell’Alto Adige.

La cantina

Niklaserhof (Weingut Niklas) – Cantina in Alto Adige (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Niklaserhof (Weingut Niklas).

Azienda vitivinicola a conduzione familiare della famiglia Sölva, situata nella frazione St. Nikolaus sopra Caldaro (Alto Adige). Produce vini bianchi e rossi tipici della zona, con particolare attenzione ai vitigni locali come Kerner, Schiava e Lagrein.

Regione: Alto Adige (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1992

Vitigni: Pinot Bianco, Sauvignon, Kerner, Schiava (Vernatsch), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Azienda a conduzione familiare Ubicazione: St. Nikolaus sopra Caldaro, Alto Adige Vigneti distribuiti su diverse 'lagen' attorno a Caldaro Produzione focalizzata su varietà tipiche locali oltre a varietà internazionali Vendita diretta in cantina, degustazioni e possibilità di visite

Acquista tutti i vini Niklaserhof (Weingut Niklas) La cantina Niklaserhof (Weingut Niklas)

Storia della cantina

La proprietà è gestita dalla famiglia Sölva e vanta più generazioni dedicate alla viticoltura. Nella forma attuale la cantina è stata avviata da Josef Sölva; oggi la gestione è affidata a Dieter Sölva, con la nuova generazione già attiva nella produzione e nella vendita. L'azienda vende direttamente in cantina e parte della produzione è destinata all'esportazione.

Filosofia produttiva

L'approccio è legato al rispetto del territorio e alla cura delle singole vigne: equilibrio tra tradizione locale e aggiornamento tecnico in cantina, privilegiando la qualità e l'espressione del terroir delle singole parcelle.

Territorio e vigneti

Situata sopra il Lago di Caldaro ai piedi del gruppo della Mendola, la cantina lavora vigneti sparsi nelle migliori esposizioni della zona di Caldaro/Kaltern; il clima è caratterizzato da forte escursione termica tra giorno e notte che favorisce l'espressività delle varietà locali.