Corte Manzini

Lambrusco Grasparossa Amabile DOC - Corte Manzini 2019

5.0
(2)
Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-21%


Prezzo consigliato: 17,20 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Disponibilità immediata

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Corte Manzini
Denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Vitigno Lambrusco Grasparossa
Annata 2019
Gradazione 9.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di ciliegia e lampone
Metodo vinificazione Fermentazione in autoclave, rifermentazione in bottiglia
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Castelvetro, Emilia-Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso frizzante amabile
Invecchiamento Autoclave
Tipo di botte Autoclave
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, formaggi freschi
Il Lambrusco Grasparossa Amabile DOC di Corte Manzini è un vino frizzante che incanta per la sua personalità unica e il gusto seducente. Caratterizzato da un color rubino intenso con sfumature violacee, questo vino offre al naso una gamma di profumi ricchi e persistente. Gli aromi di frutti di bosco, come mora e lampone, si fondono delicatamente con note floreali e un leggero sentore di violetta.

In bocca, il Lambrusco Grasparossa Amabile di Corte Manzini rivela il suo carattere amabile, equilibrato da una piacevole acidità. La dolcezza è ben bilanciata, rendendo questo vino frizzante estremamente bevibile e mai stucchevole. Le bollicine sottili e vivaci danzano sulla lingua, portando con sé una freschezza che invita a un altro sorso.

Questo vino è ottenuto dal vitigno Grasparossa, noto per la sua capacità di produrre vini di grande corpo ed intensità. Le uve sono coltivate nella regione di Emilia-Romagna, dove il terreno ricco e la particolare climatologia permettono di esprimere al meglio le caratteristiche varietali.

Ideale come aperitivo, il Lambrusco Grasparossa Amabile DOC di Corte Manzini si abbina splendidamente anche con piatti della cucina tradizionale emiliana, come salumi e formaggi freschi. Si consiglia di servirlo leggermente fresco per esaltare tutte le sue qualità organolettiche.

Il Lambrusco Grasparossa Amabile DOC di Corte Manzini rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino frizzante che coniuga tradizione, qualità e piacevolezza di beva, rendendolo perfetto per ogni occasione conviviale.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

10-13°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna

La cantina

Corte Manzini – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Corte Manzini.

Azienda agricola e cantina a conduzione familiare con sede a Ca' di Sola (Castelvetro di Modena), conosciuta per la produzione di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e per l'attività di agriturismo e vendita diretta.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Fondazione: 1978
Vitigni: Lambrusco Grasparossa, Trebbiano (Modena), Malvasia (Emilia)
Azienda familiare fondata nel 1978 dai Manzini. Specialità: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Vigne di proprietà su oltre 25 ettari, con parte coltivata in collina. Produzione convenzionale; fermentazioni seguite in cantina, uso del metodo Charmat per le bollicine. Ampio palmarès di premi e medaglie riportati dall'azienda in concorsi nazionali e internazionali.
Storia della cantina
Fondata dai fratelli Manzini nel 1978, l'azienda è rimasta a conduzione familiare; dichiara di coltivare vigne di proprietà su un esteso fondo agricolo. La famiglia segue internamente le fasi dalla potatura e raccolta manuale alla vinificazione e imbottigliamento, con ruoli ben definiti fra i membri.
Filosofia produttiva
Predilige il controllo dell'intera filiera: vigne di proprietà, raccolta manuale e rese contenute per ottenere uve sane; le fermentazioni sono seguite in cantina e si porta avanti una produzione orientata alla qualità del territorio.
Territorio e vigneti
Situata a Ca' di Sola, nel comune di Castelvetro di Modena, l'azienda opera nel territorio del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, nell'area collinare dell'Emilia-Romagna.
Premi e riconoscimenti
Numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali elencati dall'azienda: medaglie in concorsi come Douja d'Or e Matilde di Canossa, premi e posizionamenti nelle guide e riconoscimenti descritti come il premio di Città dei Vini al Campidoglio; la cantina risulta inoltre citata da Merum come tra i migliori produttori di Lambrusco in alcuni anni.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata