Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC - Corleto - Az. Agricola Villa di Corlo
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Az. Agricola Villa di Corlo |
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC |
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Lambrusco Grasparossa |
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11.5% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, leggermente speziato | |
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Fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia |
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Emilia-Romagna |
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Castelvetro, Emilia-Romagna |
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Italia |
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Vino rosso frizzante |
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Breve, principalmente in acciaio |
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Acciaio |
| Rosso rubino intenso | |
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12-14°C |
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Giovane, entro 2 anni |
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Salumi, primi piatti, carni bianche |
Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC prodotto dall’Azienda Agricola Villa di Corlo nasce nel cuore dell’Emilia-Romagna, una zona rinomata per la tradizione enologica e la particolare composizione del terreno, ricco di argille e sabbie che favoriscono la maturazione liscia e intensa dell’uva. Questo vino esprime al meglio il vitigno Grasparossa, noto per la sua struttura e sapidità, esaltata da una vinificazione in cui la rifermentazione avviene tramite metodo Charmat, preservando freschezza e vivacità. Il colore rosso rubino profondo anticipa un bouquet ampio e fruttato, con sentori di ciliegia matura, lampone e lievi accenni speziati e floreali.
Al palato si presenta morbido ma dotato di una piacevole effervescenza, con tannini equilibrati e una bella persistenza che invita alla beva. Ideale in abbinamento a salumi tipici, primi saporiti e carni bianche, è un vino versatile che celebra la tradizione modenese con eleganza e gioventù.