Langhe DOC Freisa Biologico - Borgogno
Langhe DOC Freisa Biologico - Borgogno
Informazioni tecniche
Produttore Borgogno
Denominazione Langhe DOC Freisa
Vitigno Freisa
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note fruttate di ciliegia, spezie, tannini moderati
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Borgogno

Langhe DOC Freisa Biologico - Borgogno 2023

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: 24,13 €
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Informazioni tecniche
Produttore Borgogno
Denominazione Langhe DOC Freisa
Vitigno Freisa
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note fruttate di ciliegia, spezie, tannini moderati
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni rosse, salumi, formaggi stagionati

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Il Langhe DOC Freisa Biologico di Borgogno nasce dalle vigne coltivate secondo principi biologici nel cuore delle Langhe, territorio rinomato per la qualità dei suoi terroir. Questo vino si esprime attraverso il vitigno autoctono Freisa, simbolo di tradizione piemontese, che conferisce una struttura armoniosa e un carattere vibrante. Il processo di affinamento, gestito con cura, preserva l’autenticità e la freschezza del frutto, esaltando note di frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, accompagnate da sentori speziati e un leggero tocco erbaceo. Al palato risulta avvolgente, con una piacevole acidità che dona slancio e una tannicità morbida, rendendolo ideale per accompagnare piatti della cucina piemontese, carni leggere o formaggi freschi. Un vino capace di raccontare il legame profondo tra territorio, vitigno e metodo di coltivazione biologico.


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