Langhe DOC Rosso Monpra - Conterno Fantino 2020

Name: Langhe DOC Rosso Monpra - Conterno Fantino
Brand: Conterno Fantino
SKU: GIU-5821
Price: 44.39 EUR
Availability: OutOfStock

Conterno Fantino

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Nebbiolo, Barbera · Langhe DOC Rosso 'Monprà' · 75 cl · 2020

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Informazioni tecniche

Produttore	Conterno Fantino
Denominazione	Langhe DOC Rosso 'Monprà'
Vitigno	Nebbiolo, Barbera
Annata	2020
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, confettura, pepe, violetta, caffè
Metodo vinificazione	Macerazione e fermentazione in acciaio; malolattica in legno
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Vigneti zona Monforte d'Alba
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Affinamento in barrique di rovere francese; assemblati prima
Tipo di botte	Barrique in rovere francese
Colore	Granato intenso
Temperatura di servizio	16-18 °C
Consumo consigliato	3–7 anni
Abbinamento	Carni, stufati, arrosti; formaggi stagionati

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Descrizione

Il Langhe DOC Rosso Monpra di Conterno Fantino si presenta come un vino dall'identità precisa e misurata: colore rubino di media intensità e trasparenze accattivanti, con riflessi vivaci. Al naso offre un profilo armonico e misurato, dove emergono sentori di frutta rossa matura, leggere note floreali e un tocco speziato che contribuisce a una sensazione complessiva equilibrata senza assumere caratteri eccessivamente sovraccarichi. La trama olfattiva rimane diretta e invitante, senza artifici. Adatto anche a chi cerca una bevibilità quotidiana.

In bocca conferma una struttura equilibrata, tannini presenti ma non invadenti e una freschezza che sostiene il sorso; il finale è pulito e di buona persistenza. Si presta a molteplici abbinamenti della cucina quotidiana: carni bianche, preparazioni a base di funghi, salumi non troppo stagionati e formaggi a media stagionatura. Consigliabile servirlo a temperatura moderata, aprire la bottiglia poco prima del servizio per apprezzarne i profili aromatici, e consumarlo entro alcuni anni per gustarne la freschezza caratteristica.

La cantina

Conterno Fantino – Cantina in Piemonte (Langhe) — Monforte d'Alba

Scopri la storia e i vini della cantina Conterno Fantino.

Azienda agricola di Monforte d'Alba (Langhe, Piemonte) fondata nel 1982. Produce principalmente Nebbiolo (Barolo) insieme a Barbera, Dolcetto e Chardonnay; nota per l'approccio moderno in cantina e per i suoi vigneti di cru (Ginestra, Mosconi, Bussia).

Regione: Piemonte (Langhe) — Monforte d'Alba

Paese: Italia

Fondazione: 1982

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay

Cantina con sede a Monforte d'Alba nel cuore delle Langhe Barolo prodotti da singoli cru: Sorì Ginestra, Vigna del Gris, Mosconi, Castelletto Pratiche di viticoltura e vinificazione orientate all'identità del territorio Barolo certificati come vini da agricoltura biologica Superficie vigneti riportata da più fonti: circa 27 ettari; produzione indicativa: ~140.000 bottiglie/anno

Acquista tutti i vini Conterno Fantino La cantina Conterno Fantino

Storia della cantina

Fondata nel 1982 dall'unione delle famiglie Conterno e Fantino (Claudio Conterno e Guido Fantino sono tra i soci fondatori). L'azienda coltiva vigneti per circa 23 ettari e ha una produzione annua indicativa di 125.000–140.000 bottiglie. La prima vendemmia di Barolo imbottigliata risale al 1982. La linea "Ginestrino" è documentata nella scheda tecnica aziendale (produzione indicativa ~35.000 bottiglie per l'etichetta).

Filosofia produttiva

Valorizzare l'identità dei singoli cru e del territorio attraverso cura in vigna, raccolta manuale e vinificazione volta a preservare il frutto. In cantina si adottano scelte moderne (macerazioni relativamente brevi, uso selezionato di barrique francesi) per perseguire eleganza, freschezza e precisione espressiva. Alcuni Barolo dell'azienda sono certificati come vini ottenuti da agricoltura biologica.

Territorio e vigneti

Vigneti esclusivamente nel comune di Monforte d'Alba (Langhe). Cru principali: Ginestra (Sorì Ginestra, Vigna del Gris), Mosconi, Bussia, Ornati, San Pietro, Bricco Bastìa. Scheda tecnica del Langhe Nebbiolo “Ginestrino”: suoli limosi con variazioni di sabbia e carbonato di calcio; esposizioni sud/sud-ovest; altitudine 300–450 m; allevamento Guyot; densità 4.500–5.000 ceppi/ha; vendemmia a mano, resa indicativa 7–8 t/ha.