Lasso Rosso - base di acquavite di Muller con ribes - 70cl
PilzerFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Pilzer | |
| Acquavite | |
| Fruttato, fresco, leggermente acidulo | |
| Muller, ribes | |
| 70 cl | |
| 26.0% | |
| Italia | |
| Muller | |
| Trasparente | |
| Servire fresca, ottima come digestivo |
Il colore del Lasso Rosso è un vibrante rosso rubino, che già anticipa la ricchezza sensoriale di questa bevanda. Al naso, emerge una cascata di aromi fruttati, con il ribes che domini la scena, mescolandosi con note delicate di frutta a polpa bianca grazie all'influenza dell'acquavite di Muller. La complessità olfattiva è arricchita da sfumature floreali e un leggero tocco erbaceo.
Al palato, l'impressione è di un'armonia equilibrata e piacevolmente tangibile. Il ribes, con la sua vivacità, danza tra le note più morbide e rotonde dell'acquavite, creando un contrasto che entusiasma e invita alla degustazione. La finitura è lunga e lascia un retrogusto persistente, dove la freschezza del ribes si sposa con un leggero calore alcolico, rendendo ogni sorso memorabile.
L'acquavite Lasso Rosso è perfetta da servire come digestivo o per accompagnare un dolce fine pasto. Si consiglia di degustarla leggermente fredda per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Questa distillazione non è solo un liquore, ma un viaggio sensoriale che celebra la creatività e l'innovazione nella tradizione delle acquaviti.
Pilzer
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Distillazione
Distillazione discontinua in alambicchi (pot still/lambicar) con procedura controllata nella separazione delle frazioni per preservare gli aromi; fermentazione delle vinacce in serbatoi in acciaio prima della distillazione.
Invecchiamento
Invecchiamento in contenitori di legno (barrique e botti) e in acciaio a seconda delle linee; esistono referenze a lungo invecchiamento (es. linea Historiae fino a 12 anni) e linee barrique (minimo 36 mesi per alcune etichette).