Informazioni tecniche
Produttore Bouchard Pere & Fils
Denominazione Corton Grand Cru
Vitigno Pinot Noir
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Corton, Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Bouchard Pere & Fils

Le Corton Grand Cru - Bouchard Pere & Fils 2022

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Bouchard Pere & Fils
Denominazione Corton Grand Cru
Vitigno Pinot Noir
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Corton, Côte de Beaune
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Le Corton Grand Cru, prodotto dall'acclamata cantina Bouchard Pere & Fils, rappresenta un esemplare illustre di vino rosso della Borgogna, specificamente dell'area di Corton. Il vino sfoggia un colore rosso rubino profondo che preannuncia le sue ricche note olfattive. Al naso si distinguono aromi di frutti rossi maturi, spezie delicate e una sottile traccia di vaniglia, risultato dell'affinamento in barrique di rovere francese. 

Al palato, Le Corton Grand Cru si rivela straordinariamente equilibrato, con una struttura tannica ben integrata e una persistenza aromatica che sottolinea la qualità del terroir. Si notano sapori di ciliegia nera, lampone e una punta di pepe nero che porta a un finale lungo e armonioso.

È un vino che promette un eccellente potenziale d'invecchiamento, ma che già ora può essere goduto, soprattutto se accompagnato con piatti ricchi come carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. La cura nella produzione e l'attenzione ai dettagli fanno del Le Corton Grand Cru di Bouchard Pere & Fils una scelta prestigiosa per gli amanti del vino alla ricerca di un'esperienza sensoriale profonda e memorabile.


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