Le Petit Lion Du Marquis De L'As Cases - Saint Julien
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Descriviamo oggi "Le Petit Lion du Marquis de L'As Cases", proveniente dalla rinomata zona di Saint Julien, un gioiello della viticoltura bordolese. Questo vino rappresenta il secondo vino della prestigiosa etichetta Léoville-Las Cases, noto per l'eleganza e la complessità che riesce a racchiudere in ogni bottiglia.
Le Petit Lion condivide il terroir e la vinificazione del suo maggiore "fratello" ma è accessibile in una fase più giovane, offrendo un'esperienza unica al palato. È composto prevalentemente da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, con una piccola aggiunta di Cabernet Franc. La vinificazione seguita è rigorosamente controllata per garantire la massima qualità, mantenendo un perfetto equilibrio tra la struttura tannica robusta tipica del Cabernet Sauvignon e la morbidezza e rotondità del Merlot.
All'olfatto, il Le Petit Lion rivela note di frutti rossi maturi, accenni di spezie e un leggero tocco di legno, derivante dall'invecchiamento in barrique. Al palato si presenta ricco, con una bella concentrazione di frutta e una struttura tannica che promette un'ottima longevità. È un vino che può essere goduto giovane, ma che evolverà splendidamente per diversi anni in cantina.
È l'accompagnamento ideale per carni rosse arrostite, piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati, rendendo ogni pasto un'occasione speciale. Con "Le Petit Lion", l'eccellenza di Saint Julien è a portata di mano, offrendo un'esperienza di gusto raffinato ed elegante.