Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 6 70cl - Clande
ClandeMezcal · 70 cl · 50.4% vol · Affumicato, erbaceo, note di agrumi
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 Produttore |
Clande |
 Tipologia |
Mezcal |
 Profilo aromatico |
Affumicato, erbaceo, note di agrumi |
 Ingredienti |
Agave espadín |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
50.4% |
 Invecchiamento |
Joven, non invecchiato |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco di rame |
 Numero distillazioni |
2 |
 Vitigno |
Agave espadín |
 Colore |
Trasparente |
 Consumazione |
Puro, con lime o cocktail |
La produzione artigianale prevede una doppia distillazione in alambicchi di rame che conferisce al distillato eleganza e morbidezza, senza ricorrere a lunghi affinamenti in legno. Il risultato è una tequila giovane, dal carattere vivace, con un finale leggermente pepato che invita a nuovi assaggi.
Ideale per degustazioni al naturale o per cocktail come il classico Margarita, Lechuguilla Tavi Torres Joven Lote 6 rappresenta un omaggio autentico alla tradizione tequilana, capace di interpretare con freschezza e pulizia il patrimonio viticolo e culturale di Jalisco.
Clande
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Distillazione
Distillazione artigianale in pot still (rame o acciaio a seconda del maestro), con fermentazione spontanea; tipicamente micro-lotti e doppia distillazione riportata in schede tecniche.
Invecchiamento
Principalmente joven / non invecchiato (release giovani secondo le schede prodotto).
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